Beste feestelijke lekkernijen om thuis te maken voor de feestdagen

Zodra oktober rondrolde, merkte ik dat ik op TikTok kook- en bakvideo's aan het kijken was. Ik besloot dat ik tijdens de pauze mijn innerlijke Gilmore Girl wilde kanaliseren en me gezellig wilde voelen door wat unieke lekkernijen te bakken en achterover te leunen om oude klassieke films te kijken.

1. Klassieke Pillsbury Kaneelbroodjes

Terwijl ik hier dit artikel zit te schrijven, heb ik 5 minuten voordat deze kaneelbroodjes uit de oven kunnen komen en ze ruiken absoluut heerlijk! Deze lekkernij is zo eenvoudig als het maar kan, maar het heeft nog steeds dat herfstgevoel dat je plotseling het verlangen geeft om er wat van te maken op een koude oktoberdag.

Deze lekkernijen zijn zo moeilijk te verknoeien dat je ze zo moeiteloos kunt maken. Als je ooit een beetje verdwaalt, staan ​​de aanwijzingen op de verpakking en alles wat je moet doen. Maak ze voor je eigen filmavond of als toetje voor het hele gezin! Ik eet ze zelfs graag als ontbijt, dus deze kaneelbroodjes vervullen alles wat je hartje begeert.

Pompoencupcakes met roomkaasglazuur

• Voorbereidingstijd: 15 minuten
• Kooktijd: 20 minuten
• Totale tijd: 35 minuten
• Porties: 12
• Medium

Ingrediënten

• 3 kopjes AP-bloem
• 1 tl bakpoeder
• 1/2 tl bakpoeder
• 1/2 zout
• 1 tl kaneel
• 1 en 1/2 theelepel pompoenkruid zelfgemaakt of in de winkel gekocht
• 1/2 plantaardige olie
• 2 eieren
• 3/4 kop bruine suiker
• 1 kop pompoenpuree
• 1 tl vanille-extract 1 tl voor roomkaasglazuur
• 8 oz roomkaas vol vet
• 1/2 kop ongezouten boter
• 3 kopjes banketbakkerssuiker
• 1/8 tl zout

• Stap 1

  Verwarm de oven voor op 350 ° en bekleed de cupcake-bakplaat met bakpapier
  Klop de bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout, kaneel en pompoentaartkruid samen in een grote kom, zet apart
  Klop nu de olie, eieren, bruine suiker, pompoen en vanille-extract
  Giet natte ingrediënten bij droge ingrediënten en meng alles door elkaar
  Schep in cupcakevormpjes en bak 20 - 22 minuten

• Stap 2

  glazuur:
  Voeg in een kom de roomkaas en de boter toe gebruik een handmixer op hoge snelheid om het glad en romig te maken
  Voeg de suiker, vanille en zout toe en klop op lage snelheid gedurende 30 seconden en klop vervolgens gedurende 2 minuten
  Zorg ervoor dat de cupcakes zijn afgekoeld en ga je gang en frost ze!!

  
  
  

beste k-kopjes voor niet-koffiedrinkers

Deze zoete en heerlijke pompoencupcakes zijn klaar voor elk moment in het herfstseizoen. Dus kijk eens naar dit recept dat ik gebruik, want ik weet dat ik deze de volgende keer dat ik thuis ben, zal maken. Stel je de geur voor van pompoengebakken in je oven en de frisse herfstlucht buiten. Bovendien kun je gewone vanilleglazuur toevoegen of het veranderen in de zachte en romige smaak van roomkaasglazuur.

3. De chocolade-pepermuntschors

Hoewel pepermuntschors typisch een kerstsnack is, vind ik dat pepermuntschors de ster van elke vakantiegelegenheid zou moeten zijn.

Ik haal altijd een pakje pepermuntschors in de winkel omdat het mijn favoriete zoete en knapperige snack is. Maar waarom leer je het niet zelf maken met dit recept?

Traditionele pepermuntschors

• Voorbereidingstijd: 10 minuten
• Kooktijd: 50 minuten
• Totale tijd: 1 uur
• Porties: 12
• Eenvoudig

Ingrediënten

• 12 oz halfzoete chocolade gehakt
• 12 oz witte chocolade gehakt
• 1/2 pepermuntextract
• 8 zuurstokken verpletterd

• Stap 1

  Vul een pan met 3 inch water en breng aan de kook op middelhoog vuur.
  Zet er vervolgens een hittebestendige kom op en voeg de halfzoete chocolade toe, roer tot het gesmolten is.
  Roer daarna het extract erdoor.
  Giet de chocolade op een met bakpapier beklede bakplaat en verdeel een gelijkmatige laag.
  Laat het 20 minuten afkoelen in de koelkast.

• Stap 2

  Plaats een andere hittebestendige kom boven dezelfde pot en voeg de witte chocolade toe, roer tot deze gesmolten is.
  Giet de witte chocolade over de reeds gekoelde halfzoete chocolade en verdeel een gelijkmatige laag.
  Maak het af met het snoepgoed!
  Laat nog 20 minuten afkoelen.

  kan ik vanille-extract gebruiken in plaats van vanille

Ik hoop dat je na het lezen van dit bericht vaker gaat bakken tijdens de feestdagen, want dat ga ik zeker doen! Voor meer inspiratie voor feestelijke traktaties, bezoek dit artikel over vakantieartikelen bij Trader Joe's om dit seizoen te proberen!

https://spoonuniversity.com/lifestyle/trader-joe-s-holiday-treats-you-have-to-try