Vegetarische opties - ze kunnen zeker wisselvallig zijn, en Bowdoin's dineren is geen uitzondering. Een van Bowdoins grote aanspraken op roem is het eten, maar soms laten ze de bal vallen (geen haat, ze kunnen niet allemaal winnaars zijn). Navigeren door een vooraf ingesteld dinermenu kan op zich al een uitdaging zijn, maar als u allergieën en dieetvoorkeuren erbij gooit, wordt het nog gevaarlijker.
Laat me alleen zeggen dat het doel hiervan niet is om ad nauseam te razen over de tekortkomingen van Dining. Dit stuk is gewoon geboren uit mijn uitdagingen bij het navigeren door dineren als iemand met een paar eetobstakels om te overwinnen. Ik ben vegetariër, heb een pinda-allergie en heb helaas het gehemelte van een peuter (dus neem deze beoordelingen eigenlijk met een korreltje zout). Nu vraag je je misschien af: 'Hoe kom je aan genoeg eiwitten? Vitaminen? Iets anders dat mensen nodig hebben?' Mijn antwoord is: daar gaat dit ook niet over. Het spijt me, ik heb geen advies voor mensen die proberen alle voedselgroepen te raken - het meeste van wat ik eet is beige. Dit artikel is meer over opgewonden raken over dingen die mijn smaakpapillen gelukkig maken in plaats van dat ik jouw voedingsdeskundige ben.
Dat gezegd hebbende, verder met de aanbevelingen!
is de uiterste verkoopdatum hetzelfde als de vervaldatum
1.) Taco/Burrito Nacht
Deze was een gemakkelijke keuze voor de eerste plaats vanwege zijn veelzijdigheid. Omdat je de verrukkingen kunt maken, is er minder kans op teleurstelling als je ziet dat iets dat je leuk vindt iets heeft dat je leuk vindt niet doen zoals erin. Je kunt kiezen tussen tortilla's met harde en zachte schelpen en ze vervolgens vullen met alles wat je hartje begeert en dat je kieskeurige (of niet zo kieskeurige, als je geluk hebt) gehemelte kan verdragen. Een andere reden waarom ik van deze avonden hou, is omdat je de verhoudingen van de vulling kunt kiezen, dus als je van kaas houdt, kun je genoeg kaas hebben. Soms hebben ze zelfs een lekker vegetarisch alternatief voor de vleesoptie voor je vulling!
twee.) Indiaans eten Nacht
Vervolgens hebben we een favoriet van Bowdoin-fans: Indian Food Night. Deze avond in de eetzaal trekt altijd enorm lange rijen die soms zelfs de tapbalie van Thorne bereiken. De rijst en de gekruide groenten (meestal geroosterde bloemkool) zijn een goed startpunt, en dan komt het vlees van het gerecht (maar niet de vlees vlees, weet je? Omdat vegetarisch). Meestal biedt dineren chana masala en veganistische botertofu. Laat je niet afschrikken door de veganistische titel - de tofu is heerlijk; zelfs mijn vleesminnende vrienden zijn er dol op. Tot slot zou deze avond niet compleet zijn zonder de Naan-bar. Met warme naan, chutneys, sauzen en curryboter in overvloed, zullen je maag en je hart de nacht vol en gelukkig afsluiten.
3.) Tofu van vele variëteiten
Soms kunnen de niet-vleesopties behoorlijk mager zijn. Als je echter geluk hebt, serveert dineren een aantal echt goede tofu-brouwsels, los van een specifiek thema-avond. Let vooral op de knapperige tofu-nuggets.
Eervolle vermeldingen en shoutouts:
1.) De Salades
De salades bij Thorne en ik zijn vijanden (net zoals ik en groenten in het algemeen, eigenlijk). Soms bevatten de salades vlees. 'Hebben ze meestal ook geen vegetarische?' vraag je je misschien af. Niet altijd, maar soms, als ze dat doen, zitten er noten op, wat voor mij geen salade betekent (wat een aanfluiting!). Er is echter één salade waar ik dol op ben, hoe zwak mijn relatie met groenten ook is. De aardbei-feta-spinaziesalade is eigenlijk best lekker, vooral als je er extra frambozenvinaigrette bovenop doet (pro tip: gebruik minder spinazie en meer aardbeien voor een maximale smaak)
twee.) Supersnack
Moet ik nog meer zeggen? De gegrilde kaas, de nacho's, de warme kaas, de zure room en de vele andere gefrituurde dingen zijn altijd een geweldige manier om je dagen in het weekend af te sluiten.
3.) De kruiden Balie
plaatsen om naartoe te gaan voor je verjaardag bij mij in de buurt
Ik wil een speciale shoutout geven aan de kruidenteller. De Cholula, Tabasco Sriracha, rode pepervlokken en meer hebben altijd mijn rug wanneer de vegetarische opties een beetje flauw aanvoelen.
