De 50 beste voedingsmiddelen om te eten in Charlotte voordat je sterft
Charlotte heeft veel warmte opgenomen voor zijn eetcultuur in vergelijking met Noord-Carolina's 'foodier' steden zoalsDurham, maar de laatste tijd heeft het een nieuwe flair toegevoegd die het naar een hoger niveau tilt. Met een combinatie van nieuwe, trendy restaurants in de hete wijken van Charlotte en de klassieke old-school favorieten die al eeuwen bestaan, wordt de Queen City een plek die je niet wilt missen. Als je niet fout wilt gaan bij het kiezen van eten, probeer dan een paar van deze:
Een foto geplaatst door The Cowfish (@thecowfishsbb) op 6 mei 2016 om 14:16 PDT
Je hebt waarschijnlijk sushi gegeten en waarschijnlijk een hamburger. Maar ik durf te wedden dat je nog nooit 'burgushi' hebt gehad, de beroemde fusion gecreëerd door Charlotte's populairste restaurant dat Japans eten en hamburgers samenbracht in één fantastische setting. Het kan een eeuwigheid duren om een tafel te bemachtigen, maar ze hebben enorme aquaria die je kunt bewonderen terwijl je wacht.
Een foto geplaatst door Rico's Acai Food Truck (@ricosacai) op 28 juni 2016 om 15:15 uur PDT
Rico's is misschien wel een van de weinige acai-leveranciers in Charlotte, maar ze blazen echt elke andere potentiële concurrentie weg. Ga voor de regenboogkom als je op zoek bent naar een insta-waardige snack.
3. Op bestelling gemaakte sandwiches bij Laurel Markt
Een foto geplaatst door Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) op 3 juli 2016 om 05:11 uur PDT
Dit is een huiselijke buurtwinkel die toevallig heerlijke broodjes verkoopt bij hun delicatessenwinkel. Ze hebben ook snacks en bijgerechten in overvloed voor uw perfecte sandwich.
Een foto geplaatst door Good Food op Montford (@goodfoodclt) op 21 juni 2016 om 14:23 PDT
De naam van het restaurant zegt het al. Chef Bruce Moffett heeft de restaurantscene van Charlotte overgenomen en Good Food biedt een verscheidenheid aan kleine gerechten, variërend van gebakken broccoli tot geschroeide sint-jakobsschelpen. De chocoladebrownie als toetje is de kers op de taart, het stinkt gewoon dat je het allemaal moet delen.
Een foto geplaatst door RuRu's Tacos & Tequila #TheRu (@rurustacos) op 13 juni 2016 om 10:21 uur PDT
Ruru's is de nieuwe hotspot van Myers Park, met een geweldige patio en onberispelijke margarita's. De Mexicaanse keuken past perfect bij een avondcocktail met vrienden op deze charmante plek. Het beste is dat alle menu-items worden genoemd door filmcitaten. Het is exponentieel leuker als je je taco kunt bestellen door te zeggen: ' MAMMA! HET VLEESBROOD!
Een foto geplaatst door notjustcoffee (@notjustcoffee) op 5 juli 2016 om 06:34 uur PDT
De barista's hier zijn duidelijk experts, want elke kop espresso wordt prachtig gegoten in prachtige kunstwerken in je koffiekopje. Ze hebben geen winkelpui, maar eerder kraampjes in zowel Atherton Mill Market als 7th Street Market.
Een foto geplaatst door Fahrenheit Charlotte (@fahrenheitclt) op 6 maart 2016 om 7:03 uur PST
Fahrenheit is een van de populairste nieuwe restaurants in de stad, waarschijnlijk omdat het zich op de 21e verdieping van een hotel in het centrum bevindt en uitkijkt over de hele skyline van Charlotte. Alles is goed, maar om echt een maaltijd te hebben die je niet snel zult vergeten, ga je brunchen en bestel je deze slechteriken.
Een foto geplaatst door New Wrap Order Food Truck (@newwraporder) op 21 mei 2016 om 12:20 PDT
Deze foodtruck voldoet aan ieders behoeften door internationaal geïnspireerde gerechten aan te bieden, verpakt in een burrito of geserveerd in een kom. Van Mexicaans tot Mediterraan tot Californisch, er is voor elk wat wils.
Een foto geplaatst door Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) op 27 juni 2016 om 9:05 uur PDT
Nooit eerder heb je zoveel soorten hotdogs op een menu. U kunt zelfs de uwe aanpassen door de gewenste toppings toe te voegen. Speciale bonus: ook vegetarische honden beschikbaar.
Een foto geplaatst door Cabo Fish Taco (@cabofishtaco) op 24 juli 2015 om 8:21 uur PDT
Deze trendy NoDa-hotspot brengt de versheid van Mexicaanse zeevruchten naar Charlotte door de meest creatieve en geavanceerde vistaco's aan te bieden die je kunt vinden. Wees voorbereid op een moeilijke beslissing tijdens het bestellen.
Een foto geplaatst door MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) op 2 juni 2016 om 16:28 PDT
Het enige dat beter is dan een fruitige cocktail met een prachtig uitzicht op de skyline, is wanneer er een ijslolly in je drankje drijft. De zonsondergangen hier zijn onverslaanbaar.
Een foto geplaatst door Amélie's French Bakery & Café (@ameliesfrenchbakery) op 24 mei 2016 om 9.49 uur PDT
Alles in deze pittoreske Franse bakkerij is om voor te sterven, maar de gezouten karamelbrownie tilt verwennerij naar een hoger niveau. Je hebt zelfs het gevoel dat je er een minivakantie naar toe hebt genomen Parijs
Een foto geplaatst door SuperVegan (@val_the_vegan_eats) op 28 mei 2016 om 18:22 PDT
De plek zelf ziet eruit als niets bijzonders, maar als je eenmaal gaat zitten en het eten proeft, besef je dat het de real deal is. Deze joint is zo authentiek als alles wat je in Charlotte kunt vinden.
Een foto geplaatst door Customshop (@customshophandcrafted) op 1 juni 2016 om 14:38 uur PDT
Het menu verandert hier maandelijks, maar biedt nooit de meest innovatieve en unieke gerechten, altijd inclusief verse zeevruchten, vlees, pasta en groenten. Bovendien is het brood dat voor de maaltijd wordt geserveerd beter dan waar dan ook in de stad.
Een foto geplaatst door MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) op 28 mei 2016 om 5:58 uur PDT
Charlotte's favoriete ambachtelijke bakkerij biedt heerlijke sandwiches en een grote verscheidenheid aan gebak, van broodroosterstrudel tot cupcakes, croissants en meer. Het is onmogelijk om deze plek met honger te verlaten.
Een foto geplaatst door Ryan Holmgren (@ryanholmgren) op 2 oktober 2015 om 10:50 uur PDT
Al heel lang favoriet bij Charlotte, de pastasauzen hier zijn uniek en lekkerder dan zelfs die er rechtstreeks uit komen Italië Met de tomaten-basilicumsaus of Mama's Pasta kun je niet fout gaan.
Een foto geplaatst door Kate (@ katelouise06) op 28 november 2015 om 06:37 uur PST
Het enige dat beter is dan pindakaas en banaan, is als je het in luchtig, perfect geroosterd brood stopt. Ze bieden ook veel andere soorten French Toast als pindakaas en banaan niet jouw ding zijn.
Een foto geplaatst door @midnightdinercharlotte op 23 augustus 2015 om 21.26 uur PDT
Midnight Diner is misschien wel het meest perfecte retro-diner in de staat. Het is 24 uur per dag, 7 dagen per week geopend, dus u kunt uw kip en wafels (of elk ander perfect bereid ontbijtvoedsel) wanneer u maar wilt.
Een foto geplaatst door Aqua e Vino (@aquaevino) op 18 mei 2016 om 15:31 uur PDT
De chef-kok van dit boetiekrestaurant in Noord-Italië kwam uit Milaan en streeft ernaar om de Italiaanse eetlevensstijl naar Charlotte te brengen. Hij beweert dat er in Italië geen vervanging is voor het niet eten van vers voedsel, dus werkt hij samen met boeren uit Charlotte om zijn voedsel zo vers mogelijk te maken.
Een foto geplaatst door kaleykaley13 (@ kaleykaley13) op 23 juni 2016 om 5:54 uur PDT
Alles bij Luna's is veganistisch , wat een trend is die langzaam aanslaat in Charlotte. Het dineren is heerlijk en innovatief en biedt veganistische versies van veel populaire gerechten die je elders in de stad kunt vinden.
Een foto geplaatst door Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) op 23 mei 2016 om 04:42 uur PDT
Voor degenen die snakken naar een toetje als ontbijt, zal deze wafel niet teleurstellen. Het café biedt een van de beste ontbijten in Charlotte, wat je ook bestelt, en hun lijst met latte-smaken is bijna net zo lang als de rij buiten de deur.
Een foto geplaatst door MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) op 25 januari 2016 om 18:28 uur PST
Op de een of andere manier wordt Mac N Cheese altijd verbeterd door kreeft toe te voegen. Misschien is het omdat het ons een meer verfijnd gevoel geeft, of misschien is het gewoon omdat dit twee dingen zijn die nooit slecht smaken. Deze versie is gewoonweg perfect: niet te zwaar, en de smaken vullen elkaar feilloos aan.
Een foto geplaatst door MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) op 17 april 2016 om 11:40 uur PDT
Ze beweren dat zuidelijk eten goed is voor de ziel. Omhuld met chorizo, gooit dit gerecht een draai aan grits door geitenkaas toe te voegen, waardoor dit zuidelijke hoofdgerecht een beetje unieker wordt.
Een foto geplaatst door Atherton Market (@athertonmillmkt) op 18 juni 2016 om 7:26 uur PDT
Voor de trendy kruidenier die graag verse producten van de boerderij plukt, is dit de plek om naartoe te gaan. Boeren en lokale verkopers zetten kraampjes op in het oude trolleystation en ze verkopen alles, van producten tot jam tot brood en gebak.
Een foto geplaatst door The Blossoming Kitchen (@theblossomingkitchen) op 5 juli 2016 om 17:31 uur PDT
Dit is een beetje een rit, maar het is het allemaal waard. Veel gebouwen zijn gevuld met alle lokale boeren die hun beste spullen binnenhalen om te verkopen aan hongerige Charlotteans.
Een foto geplaatst door Food Truck Friday (@foodtruckfridaycharlotte) op 13 november 2015 om 9:38 uur PST
Het favoriete evenement van de Queen City op wielen, Food Truck Friday in Plaza Midwood, is een plek voor foodtrucks om samen te komen en lekker eten te bieden en een goede tijd voor iedereen die op zoek is naar een leuk diner op een vrijdagavond. Je kunt bij je favoriet blijven, of je kunt van elk een kleinigheidje proberen.
Een foto geplaatst door Reid's Fine Foods (@reidsfinefoods) op 9 juni 2016 om 7:26 uur PDT
Soms wordt Whole Foods net iets te saai en ben je op zoek naar echt interessante en unieke boodschappen die je alleen bij Reid's kunt vinden. Ze bieden een grote verscheidenheid aan heerlijke wijnen en omvatten zowat alles op het gebied van eten, van vers vlees en zeevruchten tot gearomatiseerde theesoorten tot heerlijke desserts.
Een foto geplaatst door Heirloom Restaurant (@heirloomrestnc) op 30 april 2016 om 4:55 uur PDT
Voor degenen die zich een beetje liefhebber voelen, biedt Heirloom een degustatiemenu met 12 kleine schotels en wijnen die perfect bij elke gang passen. Om het nog spannender te maken, verandert het menu elke dag. De 12-gangenmenu is $ 120, maar je hebt de vrijheid om een kleiner aantal cursussen te kiezen dat je leuk vindt.
Een foto geplaatst door Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) op 4 juli 2016 om 7:13 uur PDT
Ze stoppen het 'plezier' in trechtercakes. Ze zijn een foodtruck die je kunt huren voor elk evenement, zoals verjaardagsfeestjes, bruiloften of zomerpicknicks.
Een foto geplaatst door Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) op 2 juli 2016 om 17:36 PDT
Nog een geweldige dineroptie in Charlotte, deze biedt ieders favoriete suikerachtige ontbijtgranen in ijscoupe-vorm. Ook niet te missen zijn de donuts die ze elke dag vers bakken.
Een foto geplaatst door Futo Buta (@futobutaramen) op 1 mei 2016 om 8.44 uur PDT
De chef-kok van Futo Buta wilde Charlotte een nieuwe draai geven aan Japans eten en slaagde erin de stad iets compleet nieuws te laten zien, en het is een hit sinds de opening in 2015.
Een foto geplaatst door MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) op 26 mei 2016 om 13:33 PDT
Bad Daddy's is misschien wel de beste burger in Charlotte, maar er is voor elk wat wils als hamburgers niet jouw favoriet zijn. Je kunt je burger of je reuzensalade aanpassen en ze hebben de beste balsamico vinaigrette op de planeet.
Een foto geplaatst door Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) op 20 juni 2016 om 3:58 uur PDT
Nog een juweeltje in de wijk NoDa, deze handgemaakte ambachtelijke donuts zijn bijna net zo mooi als lekker. Ze bieden echt unieke smaken zoals banaan-kokos-karameltaart, pindakaas-s'mores en geitenkaas-aardbeienbalsamico.
Een foto geplaatst door MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) op 3 mei 2016 om 15:33 PDT
Iedereen weet dat koekjes boter is de grootste uitvinding sinds het maken van kaas. Maar het in je latte stoppen was een nog iconischer idee, en daar hebben we Crispy Crepe voor te danken.
Een foto geplaatst door MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) op 18 april 2016 om 9.40 uur PDT
De sushirrito is misschien ontstaan aan de westkust, maar hij heeft zijn weg gevonden naar de QC in de 7th Street Market, wat bewijst dat Charlotte kan blijven hangen bij de lekkerste steden ter wereld.
Een foto geplaatst door MyFab5 Charlotte (@bestfoodcharlotte) op 28 februari 2016 om 7:58 uur PST
Arthur's is een verborgen juweeltje op de onderste verdieping van het warenhuis van Belk. Het is een geweldige plek om op te laden na een drukke dag winkelen, en hun zoete thee is de beste van de stad.
Een foto geplaatst door Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) op 13 mei 2016 om 8:28 uur PDT
Fran’s biedt eclectische gerechten die zijn ontworpen om te voldoen. Hun nr. 1 sandwich bestaat uit hete spek, kalkoen, gesmolten Zwitserse, Russische dressing en Marianne Droog slaw geserveerd op een Hoagie.
Elk kwaliteitsrestaurant biedt calamares als aperitief, maar niemand kan het zo goed doen als dit luxe visrestaurant, met een zoetzure saus en wasabi-vinaigrette. Wees erop voorbereid om versteld te staan.
Een foto geplaatst door Charlotte Foodie Adventures (@cltfoodieadventures) op 23 juni 2016 om 8.47 uur PDT
Vrij nieuw in de eetcultuur van Charlotte, Omaggio, wat Italiaans is voor 'eerbetoon', is een eerbetoon aan de kunst van het maken van pizza's. Ze gebruiken de meest verse Italiaanse ingrediënten en hun pizza's zijn net zo lekker als ze eruit zien.
Een foto geplaatst door Stagioni (@stagioniclt) op 9 maart 2016 om 7.15 uur PST
Chef-kok Bruce Moffett slaat opnieuw toe met dit gezellige, high-end Italiaanse restaurant. De gehaktballetjes worden geserveerd als voorgerecht, maar zijn misschien wel het lekkerste onderdeel van de hele maaltijd.
Een foto geplaatst door hiromy (@ hiromy216) op 3 juli 2016 om 01.02 uur PDT
Deze zien eruit als de luchtigste, grootste broodjes die ooit in een restaurant zijn geserveerd, maar na het graven merk je al snel dat ze hol zijn, maar de boterachtige korst smaakt zo ongelooflijk dat je ze gewoon niet meer kunt opeten.
Een foto geplaatst door BrickTop's (@bricktopsrestaurant) op 10 mei 2016 om 14:48 PDT
Ik moest het beste voor het laatst bewaren. Bricktop's is een geweldig restaurant, maar je kunt je maaltijd echt verbeteren door deze af te sluiten met hun handtekening koekjes koekepan : een vers gebakken chocoladekoekje van 2,5 cm dik met een bolletje vanille-ijs erop. Het koekje is nog steeds kleverig in het midden en elke hap neemt je mee naar de hemel.
