Columbia, Missouri staat bij velen bekend als de thuisbasis van de Missouri Tigers. Wat velen niet weten, is dat het een plek is die barst van de unieke cultuur in de vorm van muziek, geschiedenis, kunst… en natuurlijk eten. Als je ooit de kans krijgt om Columbia te bezoeken, zijn hier de zes plaatsen waar je de stad niet mag verlaten zonder eerst te eten:
1. Booches
Foto met dank aan npr.org
Oorspronkelijk opgericht in 1884 in het centrum van Columbia, Booches Biljartzaal , een echt lokaal juweeltje en zeker een plek die iedereen die Columbia bezoekt, moet proberen. Hun cheeseburgers, die nationaal erkend zijn, zijn klein, maar sappig en boordevol smaak. Ze worden geserveerd op kleine vierkantjes vetvrij papier en de meeste inwoners bestellen er 2 tot 3 met een kom chili of een zak chips ernaast. Het is veilig om te zeggen dat ze niet opnieuw zijn ingericht sinds de dag dat ze opengingen, maar de oude foto's en borden die de muren van de slecht verlichte poolzaal versieren, creëren een ouderwetse sfeer waardoor het eten nog beter smaakt.
hoe je pizza opwarmt in de magnetron
twee. Flatbranch
Foto met dank aan Flat Branch Pub & Brewing
In 1994 opende Flat Branch Pub & Brewing zijn deuren voor de stad Columbia. Sindsdien serveert het heerlijke maaltijden en bieren. Het is de perfecte plek om buiten op het terras te lunchen en te genieten van wat zonlicht of een koud drankje te drinken met je vrienden aan de enorme bar binnen, hoe dan ook, Flat branch is een must om te bezoeken tijdens je verblijf in Columbia.
3. Shakespeare's
Foto met dank aan TripAdvisor.com
Shakespeare's Pizza wordt door de meerderheid van de Colombianen aangeduid als DE beste pizzeria in de stad. Iedereen die je iets anders vertelt, heeft het gewoon mis. Shakespeare's heeft heerlijk opgediendPizzain CoMo sinds 1973 en is sindsdien uitgebreid naar drie afzonderlijke locaties in de stad. In 2010 werd het uitgeroepen tot winnaar van Good Morning America's ‘Best Bites Challenge: College Edition’. Heb je een stuk gehad ... vandaag?
duurste koffiebonen ter wereld
Vier. CJ's
Foto met dank aan pnmmedia.com
Gelegen aan de drukste straat van Columbia, CJ's is zonder twijfel de # 1 plek voor kippenvleugels. Het is 100% lokaal en ze zijn er trots op dat ze geen restaurantketen zijn zoals hun veel minder superieure concurrenten: Wingin ’Out en Buffalo Wild Wings. CJ's bestaat sinds 1989 en serveert sindsdien heerlijke vleugels met een vleugje Tiger-spirit.
5. Broadway Diner
Foto met dank aan shopmidmo.bigdealsmedia.net
De Broadway Diner is niet alleen een van de lekkerste ontbijtplekken in de stad, maar het dient ook als de plek waar studenten tot laat op de avond samenkomen na een lange avond stappen in Harpos. Ze blijven 24/7 open, waardoor het mogelijk is om op elk uur van de dag een ontbijtfix te krijgen. Een ander groot voordeel van het diner is dat je nooit meer weggaat als je meer dan tien dollar hebt uitgegeven, wat voor je gemiddelde brave student zoals ikzelf een droom is die uitkomt.
6. Het NAP
Foto met dank aan boropulse.com
La Siesta is uw Columbia-go-to voor een voorproefje ten zuiden van de grens, met variaties op fajita's, burrito's, taco's, borden en geweldige zeevruchten. Francisco Guillen en Benjamin Guillen, eigenaren en broers, kwamen 23 jaar geleden naar de Verenigde Staten en brachten authentiek Mexicaans eten mee uit de centrale hooglandstaat Guanajuato in Mexico. Veel mensen beseffen dit niet, maar ze bezorgen hun gerechten ook laat op de avond. Deze plek is net zo geweldig als hun Margaritas.
Als je nog niet de kans hebt gehad om Columbia te bezoeken, raad ik je ten zeerste aan dit te doen. Het eten is niet alleen fantastisch, maar de mensen zijn oprecht en de sfeer is de perfecte balans tussen een kleine stad en een grote stad.
En onthoud altijd ... MIZ!
wat er gebeurt als u stopt met het drinken van melk
