Austin staat meestal bekend om zijn start-upscene met livemuziek en technologie, maar het wordt langzaamaan erkend om zijn indrukwekkende selectie restaurants. Met een breed scala aan opties, van barbecue tot Japans, heeft Austin het allemaal en alles daartussenin. Bekijk deze restaurants als je ooit in ATX bent geweest en bereid je voor om naar hartelust te eten.
1. Franklin Barbecue
Foto met dank aan Franklin Barbecue
Met een Twitter-account gewijd aan hoe lang de lijn elke dag is , Franklin Barbecue serveert enkele van de meest begeerde BBQ in Austin. Laat je niet afleiden door de lange rijen, hoewel zelfs Kanye West in de rij moest wachten toen hij deze beroemde BBQ-tent bezocht.
twee. East Side King
Foto door Gabby Phi
Topchef: Texas winnaar Paul Qui en voormalig Uchi-chef Moto Utsunomiya veranderden hun Aziatische fusion-zijproject in een foodtruck-imperium. Bietenfrietjes en knapperige spruitjes, ja graag.
3. Home Slice Pizza
Foto met dank aan @dank_austin_eats op Instagram
Als gigantische plakjes pizza in New York-stijl jouw ding zijn (en als dat niet het geval is, zouden ze dat moeten zijn), dan is Home Slice jouw go-to-place - ze serveren pizza per taart of per stuk.
Vier. Koriente
Foto door Shivani Pandya
Verlang je naar Aziatisch afhalen zonder alle MSG, toegevoegde suikers en calorieën? Koriente serveert gezonde Aziatische gerechten en de duurste maaltijd kost slechts $ 11. Ballin 'met een beperkt budget.
5. Wasserette
Foto met dank aan austinway.com
Het is gegarandeerd dat uw maaltijd overal in Insta zal zijn met afbeeldingen van kunstzinnig geplateerde mediterrane gerechten die Launderette serveert. De wasserette doet zijn naam eer aan en bevindt zich in een schilderachtige, gerenoveerde wasserette.
6. Voedselhoofden
Foto met dank aan foodheads.com
Gevestigd in een klein houten huis, voelt FoodHeads aan alsof je naar je oma snuffelt zonder dat je je familie echt hoeft te zien. Absoluut een van de best bewaarde sandwichgeheimen van Austin.
7. Uchiko
Foto door Nikki Shiner
Voel je chique en doe alsof je geen student bent met deze Japanse tapas. Blijf binnen dat studentenbudget en bezoek Uchiko voor happy hour, dagelijks van 17.00 tot 18.30 uur. Graag gedaan.
8. Elizabeth Street Cafe
Foto door Shivani Pandya
Als het feit dat het Vietnamese en Frans geïnspireerde Elizabeth Street Cafe onlangs was vermeld op The Food Network is niet genoeg om het eens te proberen, ga voor de banh mi - het is het zeker waard.
9. Josephine House
Foto door Evan Rauch
Je kater op zondag is een stuk beter geworden. Of je nu houdt van avocadotoost of pannenkoeken met citroenricotta, Josephine House verhelpt een avondje uit in een mum van tijd.
hoeveel noten je per dag eet
10. Michi Ramen
Foto door Shivani Pandya
Gooi die instant ramen-pakketten meteen weg, stap in je auto en rijd naar Michi Ramen. Dit restaurant met gaten in de muur in North Lamar serveert enorme, aanpasbare kommen met heerlijke ramen-noedels.
elf. Hopdoddy
Foto met dank aan @forked_up op Instagram
Vergeet je dieet voor de voorjaarsvakantie - je wilt een hamburger, friet EN een shake bestellen bij Hopdoddy. Genoemd de beste burger van Amerika, hun unieke hamburgers zijn elke calorie waard.
12. Zwaaien
Foto met dank aan Melody Fury
Er is een reden voor al het geroezemoes rond de moderne, Thais geïnspireerde Sway - het eten is net zo innovatief als het interieur. Geniet van je junglecurry op het buitenterras voor de volledige ervaring.
13. Tweede bar + keuken
Foto met dank aan @secondbarkitchen op Instagram
Second Bar + Kitchen is de perfecte plek om te brunchen en te genieten van cocktails met je team. De grote, open zitgelegenheid op het terras zorgt ook voor perfect mensen kijken.
14. Zocalo Cafe
Foto met dank aan Yelp-gebruiker Cara S.
Een frisse kijk op Mexicaans eten dat je portemonnee of je dieet voor de voorjaarsvakantie niet kapot maakt. Zocalo Cafe maakt alles in eigen huis, inclusief hun heerlijke tortilla's.
vijftien. Fricano’s Deli
Foto met dank aan @whutthe_hil op Instagram
Dit juweeltje in het hart vanWest Campuswordt vaak over het hoofd gezien, maar is zeker een bezoek waard. Fricano's serveert enorme deli-sandwiches met alles wat je maar kunt wensen, van corned beef tot pastrami tot een assortiment groenten.
16. Kerbey Lane Cafe
Foto met dank aan slonerangerblog.com
Kerbey Lane staat bekend als ieders favoriete joint voor dronken eten en staat bekend om hun 'Kerbey Queso', guacamole gesmoord in queso en gegarneerd met pico de gallo.
17. P. Terry's Burger Stand
Foto met dank aan @rageofmars op Instagram
Deze retro hamburgertent serveert enkele van de goedkoopste en beste hamburgers in Austin. Neem het van een lange tijd vegetariër: P. Terry's heeft een vegetarische burger die ongeëvenaard is door andere.
18. Vrijgelatenen
Foto met dank aan @freedmens op Instagram
Freedman's is gevestigd in een prachtig, historisch gebouw en is ook een van de beste barbecuegewrichten in Austin. Vul je gezicht met ribben of geniet van een cocktail op het achterterras.
19. Komé
Foto met dank aan Yelp-gebruiker Debbie L.
Bij Komé vindt u Japans comfortvoedsel dat overheerlijk en redelijk geprijsd is. Met een grote keuze aan sushirolletjes en andere Japanse gerechten, kan iedereen iets vinden dat hij leuk vindt.
twintig. Koffie weet ik niet
Foto door Gabby Phi
Café No Sé is gevestigd in het chique South Congress Hotel en biedt verse, op Californië geïnspireerde gerechten die perfect passen bij al hun kenmerkende cocktails. Als het rustieke interieur en het eten niet genoeg zijn om u te charmeren, zullen de zelfgebakken gebakjes u zeker overtuigen.
eenentwintig. Kruidenier
Foto met dank aan @epicerie_austin op Instagram
Frans voelen? Geniet van het hemelse kaasplateau en de unieke buitenkant van het restaurant. Épicerie is gevestigd in een met klimop begroeide bungalow, weggestopt in het noorden van Austin.
22. Strawberry's Chicken al Carbon
Foto met dank aan austinot.com
Haal je kipfixatie met Fresa's op hout gegrilde kip met zijkanten, gevuld in taco's of geserveerd met salades. Doorrijden of buiten zitten, de keuze is aan jou.
2. 3. Bouldin Creek Cafe
Foto met dank aan Yelp-gebruiker Ashley A.
Deze is voor alle vegetariërs die het beu zijn om vleesvrije opties te vinden in reguliere restaurants. Maak je geen zorgen, Bouldin Creek Cafe staat voor je klaar. Met een volledig vegetarisch en veganistisch menu, vergeet je dat je überhaupt van vlees hield.
24. Titaya's
Foto met dank aan Yelp-gebruiker Becca F.
Troostend Thais eten wordt niet beter dan bij Titaya's. Ga voor de lunch en geniet van een volledige maaltijd voor minder dan $ 15.
25. De gravin
Foto met dank aan @juliet_ate_romeo op Instagram
waar drinkt een koning uit
Ga naar La Condesa voor chique Mexicaans streetfood en een indrukwekkende tequila-lijst. Happy hour is doordeweeks van 17.00 - 19.00 uur, dus #treatyoself en bestel die extra tequila-shot bij je taco's.
26. Torchy's Tacos
Foto met dank aan Torchy's Tacos
zijn zwarte bonen of pinto bonen gezonder
Sinds 2006 heeft Torchy's Austin (en nu Dallas, Waco en College Station) gezegend met verdomd goede taco's. Bestel de geheim menu als je je legitiem wilt voelen.
27. Wu Chow
Foto met dank aan Wu Chow
De dim sum en kleine borden bij Wu Chow zijn absoluut kwijlen waardig. Dit ietwat onconventionele Chinese restaurant serveert Chinese gerechten van boer tot bord op zijn best.
28. Emmer & Rye
Foto door Gabby Phi
Rainey Street is meer dan alleen hipsterbars (hoewel die ook het proberen waard zijn). Emmer & Rye biedt een eigentijdse draai aan de lokale voedselbeweging met voorgerechten en hoofdgerechten rond lokale producten.
29. Sweetish Hill Bakery
Foto met dank aan @nicolesoms op Instagram
Sinds de opening in 1975 is Sweetish Hill de go-to van Austin voor alles wat zoets is. Ga je gang, geniet van een van de heerlijke op maat gemaakte taarten. Wat zijn calorieën ook alweer?
30. Chi'Lantro BBQ
Foto met dank aan @srat_eats op Instagram
Twee woorden:Kimchi-frietjesChi’Lantro serveert Koreaans-Mexicaanse fusion die het beste van beide keukens combineert, met gerechten als bulgogi-taco's en kimchi-burgers.
31. Mandola's Italiaanse markt
Foto met dank aan @mandolasitalian op Instagram
Doe net alsof je deel uitmaakt van een grote Italiaanse familie terwijl je dineert op authentiek Italiaans eten bij Mandola's. De porties zijn groot, de prijzen zijn redelijk en de gratis focaccia en olijfolie met kruiden geven je het gevoel dat je in Italië bent.
32. Rare eend
Foto door Gabby Phi
Odd Duck on South Lamar serveert inventieve borden in aperitiefstijl die bedoeld zijn om te delen (of niet, we zullen niet oordelen). Het huidige restaurant is een fysieke heropleving van waar de originele trailer ooit stond.
33. Eastside Café
Foto met dank aan Yelp-gebruiker Christine N.
Dit schilderachtige eetcafé in Oost-Austin verbouwt zijn eigen producten en kruiden in een enorme tuin aan de achterkant van het restaurant. Eastside Cafe is casual genoeg voor een eerste Tinder-date, maar ook leuk genoeg voor een brunch met je ouders.
3. 4. Gourdough's Public House
Foto met dank aan @juliet_ate_romeo op Instagram
Eten bij Gourdough's is een Austin overgangsrite. Maak je schema echter leeg voor de rest van de dag, want of je nu een decadente donut of een burger met een donutbroodje krijgt, het enige dat je de rest van de dag wilt doen, is een dutje doen.
35. South Congress Café
Foto met dank aan Yelp-gebruiker Yousuf H.
South Congress Café is de perfecte plek om op een luie zondagochtend te nippen aan een Bloody Mary en gigantische wentelteefjes te eten. Schrijf me alsjeblieft in.
36. Snack bar
Foto met dank aan @austinfoodstagram op Instagram
Trouw aan zijn naam,Snack barserveert Amerikaanse gerechten voor de lunch en overgangen naar wereldwijd geïnspireerde hapjes om 's avonds te delen. De zitplaatsen in lounge-stijl geven dit eetcafe in South Congress een jaren 70-sfeer.
37. G'Raj Mahal
Foto met dank aan Yelp-gebruiker Tianyu I.
G’Raj Mahal serveert Indiase gerechten van hoge kwaliteit die zelfs de meest kieskeurige eters zullen bekeren. Deze locatie voor alleen diner organiseert vaak een verscheidenheid aan livemuziekevenementen, wat alleen maar passend is omdat het restaurant zich in de Live Music Capital of the World bevindt.
38. 24 Diner
Foto met dank aan @joshuaweissman op Instagram
Conventionele diners krijgen een upgrade bij 24 Diner. Het is de klok rond geopend en het is de perfecte plek voor een geruststellende late avondmaaltijd als je in de stemming bent voor iets meer stijlvol.
39. Sawyer & Co.
Foto met dank aan @srat_eats op Instagram
Sawyer & Co., beroemd om hun langoesten, brengt de hitte van de bayou naar Austin. Bekijk ze voor een mix van New Orleans-smaak en Texas gastvrijheid.
40. Pearl's
Foto met dank aan @keepaustineatin op Instagram
Austin ligt misschien mijlenver van het strand, maar je zou het nooit weten als je bij Perla's eet. De zeevruchten zijn vers, het nautische interieur is leuk en het eten is altijd eersteklas.
41. Parkside
Foto met dank aan Parkside
Sla de kater over die meestal na een nacht op Dirty Sixth komt en ga naar Parkside. De borden in Amerikaanse stijl en de energieke sfeer geven dit restaurant in Sixth Street een frisse uitstraling.
42. De Peached Tortilla
Foto met dank aan austinfoodmagazine.com
Haal je zuidelijke en Aziatische fusion-fix op met kimchi Spam-gebakken rijst en borsthasj van The Peached Tortilla.
43. Texas Honey Ham Company
Foto door Kathleen Lee
Austin staat bekend om zijn ontbijttaco's, maar je hebt niet echt geleefd voordat je taco's van Texas Honey Ham hebt geprobeerd. Als je nog steeds honger hebt, probeer dan de schelpen en kaas.
44. Hillside Farmacy
Foto door Gabby Phi
Laat al je brunchdromen uitkomen op deze schilderachtige plek in het centrum van Austin. Hillside Farmacy was oorspronkelijk een drogisterij die eigendom was van de eerste Afro-Amerikaanse apotheker van Austin , Doc Young, en er hangt nog steeds een ingelijste foto van hem aan de muur.
Vier vijf. De sinaasappelboom
Foto met dank aan Yelp-gebruiker Katie O.
El Naranjo is de perfecte plek om je ouders mee te nemen naar traditioneel Mexicaans eten als ze in de stad zijn. Mis de zelfgemaakte guac niet.
46. Pizzeria Vetri
Foto met dank aan @spoon_texas op Instagram
Pizzeria Vetri is de nieuwste toevoeging aan Urban Outfitter'sRuimte 24 Twintigon the Drag, en is zeker de hype waard. Geniet van pizza's met een dunne bodem gebakken in een steenoven of gastronomische salades op de ruime achterpatio.
47. Counter Cafe
Foto met dank aan Counter Cafe
Vettig diner ontmoet boer-tot-tafel op de meest heerlijke manier die mogelijk is bij Counter Cafe. Ja, de hele dag ontbijten is een ding, en ja, je kunt het hier vinden.
48. Ramen Tatsu-Ya
Foto door Gabby Phi
Zoals je waarschijnlijk al weet, leeft de ramen-rage nog steeds in Austin. Sinds 2012 is Ramen Tatsu-Ya dat blijven doen domineren de Austin ramen-scene met zijn funky sfeer en klassieke ramen-kommen.
49. Zoute zeug
Foto met dank aan Joshua Weissman
hoe je kunt zien of ananas rijp is
De drievoudig gebakken eendenvetfriet van Salty Sow staat op het punt je nieuwe favoriete gerecht te worden. Kom hongerig, want alles is groter in Texas, inclusief deze porties.
vijftig. Waltons Fancy and Staple
Foto met dank aan @srat_eats op Instagram
Naast de hoofdrol in enkele van de beste films uit de jaren 2000 (Miss Congeniality iemand?), Is Sandra Bullock het brein achter de rustieke Walton’s Fancy and Staple. Verdubbeld als een delicatessenwinkel en bloemenwinkel, je kunt een broodje en wat verse bloemen pakken terwijl je toch bezig bent.
