Saladedressings zijn zo smaakvol en leuk, en salade is een van de gezondste maaltijden die je kunt eten. Wat zou er mis kunnen gaan, toch? Mensen wenden zich tot salades om af te vallen, wat groenten in hun dieet te krijgen, gezond te eten of om zich goed te voelen.
Veel van de populaire saladedressings - vaak om de salade beter te laten smaken - bevatten echter veel calorieën en vet. Als je een salade gaat eten, kun je net zo goed weten wat je erop doet. Hier zijn enkele populaire saladedressings die je waarschijnlijk zullen doen nadenken over dat Caesar saladevoorgerecht:
7. Caesarsalade
Foto met dank aan flickr.com
Caesar saladedressing is niet de beste keuze. Hoewel het een klassiek aperitiefkeuze, het kan meer calorieën opleveren dan een echte maaltijd. Het heeft 158 calorieën en 16 gram vet in slechts 2 eetlepels. Als je niet anders kunt dan deze salade bestellen, onthoud dan dat een beetje een lange weg gaat.
6. Olie en azijn
Foto door Bernard Wen
Deze dressing is de slechtste die je kunt gebruiken als je naar je taille kijkt. In slechts 2 eetlepels heeft het 144 calorieën en 16 gram vet. Hoewel olie als een goed vet wordt beschouwd, raad ik aan deze dressing te ruilen voor gewone oude azijn.
moet je 21 zijn om kombucha te kopen
5. Blauwe kaas
Foto door Katie Walsh
Blauwe kaassalade is ook niet gezond, hoewel blauwe kaas bekend staat om zijn gezondheidsvoordelen. Blauwe kaas saladedressing heeft 140 calorieën en 14 gram vet in slechts twee eetlepels. Om te voorkomen dat de calorieën zich opstapelen, verkruimelt u in plaats daarvan een paar stukjes blauwe kaas over uw salade om nog steeds de smaak te krijgen.
4. Italiaans
Foto door Katie Walsh
Italiaanse saladedressing is een keuze die een beetje lichter is in calorieën. Het heeft 130 calorieën en 13 gram vet. Toch zou ik wat citroen en honing aanraden om die zoete smaak te krijgen zonder de calorieën.
3. Honing Mosterd
Foto door Katie Walsh
restaurant 24 uur per dag geopend in Los Angeles
Honingmosterd is een andere romige saladedressing die je salade niet gezonder maakt. Het heeft 130 calorieën en 11 gram vet in 2 eetlepels. Een goed alternatief is hummus om toch die romige textuur te krijgen.
2. Balsamico-vinaigrette
Foto door Abbie Ginis
Balsamico-vinaigrette is ook niet de beste keuze. De “vinaigrette” heeft 120 calorieën en 12 gram vet in slechts 2 eetlepels. Om toch de smaak van balsamico te krijgen, verruilde ik de vinaigrette voor balsamicoazijn, die een vleugje en een vleugje toevoegt in plaats van room en vet.
1. Thousand Island
Foto door Katie Walsh
Deze dressing heeft 118 calorieën en 11,2 gram vet. In plaats daarvan zou je Griekse yoghurt kunnen gebruiken om de calorieën te verminderen en toch die romige smaak te krijgen.
Enkele gezonde saladedressings met weinig tot geen calorieën zijn: een citroen uitknijpen, honing laten druipen om die zoetheid te krijgen, appelciderazijn, balsamico of wijnazijn. Maar als jij werkelijk kan je caesarsalade niet opgeven, je kunt dressings kiezen die ‘licht’ of ‘vetarm’ zijn en toch van je salade genieten.
