Weet u niet zeker wat u als ontbijt wilt? Ik had altijd dezelfde vraag tot een recente ontdekking. Beschuitbollen zijn het volgende grote ding voor uw ontbijt en u zult ze zeker willen proberen. Hier zijn vijf feiten over hen die je misschien niet kent, en waarom ze het waard zijn om op je ontbijtbord te liggen.
5. Ze zijn gemaakt van een licht, los beslag
Foto met dank aan Kevin T. Quinn op flickr.com
hoe je marshmallow-crème maakt met marshmallows
Beschuitbollen worden traditioneel gemaakt van een los beslag dat onder andere melk en zuiveringszout bevat. Dit resulteert erin dat de crumpet licht en luchtig is in vergelijking met de meer broodachtige textuur van een Engelse muffin. Wat betekent dit voor jou? Het betekent dat je je denken niet hoeft te beperken tot het idee dat beschuitbollen als brood gegeten moeten worden. Ga je gang, voeg toppings toe aan je crumpet alsof het een chique cake is.
4. Ze lijken op dikke, zachte pannenkoeken
Foto met dank aan Kevin T. Quinn op flickr.com
Zoals eerder vermeld, omdat beschuitbollen zijn gemaakt van een licht, los beslag, is het eindproduct vergelijkbaar met een dichte, dikke, zachte pannenkoek. Pannenkoeken betekent stapels pannenkoeken, dus als beschuitbollen op pannenkoeken lijken, dan moeten beschuitbollen stapels beschuitbollen betekenen! Wie wil er nou niet in een heerlijk uitziende stapel beschuitbollen duiken, klaar om gedrenkt te worden in wat boter en honing?
wordt olijfolie beschouwd als een plantaardige olie
3. Ze worden slechts aan één kant gekookt
Foto met dank aan Jamie Bradway op flickr.com
In tegenstelling tot Engelse muffins, worden beschuitbollen slechts aan één kant gekookt. Daarom is de onderkant van de crumpet knapperig en fungeert hij als een stevige basis nadat hij in de broodrooster is gepoft, terwijl de andere kant wacht op alle verschillende toppings die je kunt opstapelen. The sky is the limit voor toppings op beschuitbollen.
de snack die naar goudvis lacht
2. Ze zijn al ‘in tweeën gedeeld’
Foto met dank aan Bob Peters op flickr.com
Weet je wanneer je een Engelse muffin probeert te eten en alle moeite moet doen om hem in tweeën te splitsen? En je kent die keren dat je het voorzichtig in tweeën probeert te scheuren, maar het werkt gewoon niet, dus je moet helemaal naar je keukenla gaan om een mes te pakken? Beschuitbollen gedragen zich veel beter.
1. Ze hebben hoekjes en gaatjes
Foto met dank aan Bob Peters op flickr.com
Ik heb het beste voor het laatst bewaard. Het beste deel zijn alle hoekjes en gaatjes aan de bovenkant, die perfect zijn om alle heerlijke boter en toppings op te nemen. Als je in je crumpet bijt, wacht de smeltende boter in die spleten om eruit te sijpelen.
