Guy Fieri is onmiskenbaar: bleekblond, stekelig haar in combinatie met zijn zwarte sikje, zijn zonnebril omgedraaid over zijn achterhoofd, en zijn mollige, maar lieve gezicht (hoewel hij er verdacht uitziet als een egel De gastheer van de populaire Food Network-show, Diners, drive-ins en duiken Guy Fieri giert door het hele land van restaurant naar restaurant, voorhanden in zijn rode sportwagen om het beste van het beste te proeven. Hoewel hij nooit vreselijke restaurants tegenkomt (schokkend!), Slaagt hij erin om kleine, moeder-en-popwinkels te vertegenwoordigen die uitstekend eten produceren. Bekijk Guy's favoriete hits voor waar te eten in de City of Angels.
1. Baby Blues BBQ
Zoek niet verder voor de ultieme BBQ in North Carolina-stijl in deze rookhut in Venetië, waar diners zich opstapelen voor de smaak van de meest weelderige draadjesvlees en andere redelijk geprijsde schotels.
Moet proberen: Pulled pork, ribben, BBQ, Triple-X-saus met geroosterde hete pepers
www.babybluesvenice.com
2. Bierbuik
Ambachtelijk bier is niet de enige reden om te stoppen bij deze bescheiden geprijsde gastropub in Koreatown, waar ze waanzinnige goede eendenvet frietjes serveren in de koele stedelijk-industriële ruimte.
hoe u voedsel sneller laat verteren
Moet proberen Eendenvetfriet, eendenkip, pittige kippenvleugeltjes
www.beerbellyla.com
3. Bludso's BBQ
Ribliefhebbers komen massaal naar deze hole-in-the-wall Compton-locatie, die niets meer is dan een raam en een wachtruimte, voor echte Texas BBQ-afhaalmaaltijden.
Moet proberen Ribbetjes met pikante BBQ-saus
www.bludsosbbq.com
4. Brats Brothers
Op zoek naar gastronomische braadworst, variërend van eland tot alligator tot hert, aan de inwoners van Californië, hebben eigenaren Roland en Peter een winkel opgezet in deze Sherman Oaks-joint waar het elke dag van de week een feest is.
Moet proberen Worsten, empanadas met truffel-cheesesteak, gekonfijte eend
www.bratsbrothers.com
5. Chili John's
waarom sommige mensen meer zweten dan anderen
Het oudste, continu lopende restaurant in Burbank (al 65 jaar in de branche!), Chili John’s is gespecialiseerd in echte chili in Texas-stijl voor een goede prijs.
Moet proberen Chili, chili-honden, chili tamales
www.chilijohnsca.com
6. Don Chow-taco's
Chinees-Latino fusion komt samen in Don Chow's tacotruck waar kung pao kiptaco's en met vlees gevuld, masa-gewikkeld in tamales van maïsschillen de norm zijn.
Moet proberen Taco's, chimales (Chinees-Mexicaanse tamales)
http://donchowtacos.com
7. Eastside Market Italiaanse Deli
Eastside Market, een van de laatst overgebleven Italiaanse delicatessenwinkels in het centrum van Los Angeles, wordt beschouwd als een herkenningspunt en biedt warme broodjes en de beste pastrami in de stad.
Moet proberen D.A. Speciaal (worst, gehaktbal, rosbief en pastrami sandwich)
www.esmdeli.com
8. Fantastische hotdogs
Fantastische hotdogs verheffen de gewone hond tot een heel ander universum en bieden een enorme verscheidenheid aan redelijk geprijsde franks en de beste pittige smaak.
Moet proberen Gefrituurde hotdogs, burrito's, zoete en pittige uiensmaak
www.fabhotdogs.com
9. Gloria's Cafe
Gloria's Cafe serveert authentieke Mexicaanse en Latijns-Amerikaanse gerechten en biedt geweldige guac en tortilla's, en Gloria zal je bij de deur begroeten met een lachend gezicht.
Moet proberen Gevulde tortilla's, gemarineerd vlees
www.gloriascafe.org
10. De Bar-B-Q van Jay Bee
waarom is bericht slecht voor uw gezondheid
Jay Bee's is misschien maar een kleine hut, maar hun barbecuesandwiches zijn om voor te sterven. Veel succes met het vinden van een parkeerplaats, want het terrein is super klein.
Moet proberen BBQ-sandwiches, ribben
11. Mambo's Cafe
Cubaans eten voldoet aan hoge normen in deze Glendale-joint waar rijst en bonen en ceviche schitteren.
Moet proberen Varkensvlees, ceviche
www.mambosla.com
12. Mama's Tamales
Tamales worden goed gedaan in dit gat in de muur, familiestijl dat de beste tamales levert (en ze zijn ook best goedkoop!).
Moet proberen Tamales, gevulde chili
www.momstamales.com
13. Nikkel Diner
Decadente desserts, zoals de zelfgemaakte spek-esdoorn-donuts, nemen de kroon in dit betaalbare, vintage diner in het centrum.
Moet proberen Mac en kaas, gebakken meerval, donuts
www.nickeldiner.com
14. North End Caffe
North End Caffe wordt beheerd door een familie en serveert zijn beroemde Kahlua-varkensloempia's, die het restaurant niet verrassend druk maken, maar ze zijn het wachten absoluut waard.
hoe u groene uien in de koelkast bewaart
Moet proberen Italiaanse pasta, Kahlua-varkensloempia's, pasta carbonara
www.northendcaffe.net
15. Patrick's Roadhouse
Patrick's Roadhouse ligt vlak bij het strand van Santa Monica en biedt redelijk goed ontbijt en diner, maar waar het echt bekend om staat, is het eigenzinnige antiek dat aan het plafond hangt.
Moet proberen Het speciale ontbijt van de gouverneur
www.patricksroadhouse.info
wat gebeurt er als je een bananenschil eet
16. Polka Restaurant en catering
De Poolse keuken ontmoet een moeder- en pop-eetervaring waar authentieke pierogi's schitteren.
Speciale gerechten: Pierogis, gevulde kool, goulash, nalesniki (pannenkoeken)
www.polkarestaurant.com
17. De gouden staat
Onthullende hamburgers en ongelooflijke zoete frietjes zorgen ervoor dat diehard fans terugkomen in dit redelijk geprijsde restaurant met geweldige eigenaren en personeel.
Moet proberen Broodje getrokken varkensvlees, lamshamburger van gras
www.thegoldenstatecafe.com
18. De Oinkster
Onovertroffen pastrami en sandwiches met pulled pork laten de hipsters in lange rijen wachten bij deze altijd drukke, goedkope tent met een geweldige patio en ambachtelijke bieren.
Moet proberen BBQ pulled pork met carolasaus, Oinkster pastrami sandwich
www.theoinkster.com
19. The Park's Finest
Filipijns geïnspireerde BBQ en unieke bieren zijn sterren in dit gemakkelijke, goedkope restaurant met gemeenschappelijke tafels om een familiale sfeer te creëren.
Moet proberen Ann's maïsbrood bibingka, BBQ
www.theparksfinest.com