Deze week De 50 beste ter wereld hebben hun lijst voor de 50 beste restaurants over de hele wereld vrijgegeven. Europese restaurants komen dit jaar sterk aan bod, maar in de Verenigde Staten haalden 6 restaurants de top 50. De kans is groot dat niemand van ons al deze restaurants zal halen, maar dromen kan geen kwaad. Uitchecken de volledige lijst hier , maar voor nu zijn hier enkele van de top 15 restaurants ter wereld.
1. Osteria Francescana - Modena, Italië
Foto met dank aan @emanuelecozzo op Instagram
Door El Celler de Can Roca uit de eerste plaats te verslaan, regeert Osteria Francescana oppermachtig. Te blut om naar Italië te vliegen? Maak je geen zorgen, je kunt je Italiaanse fix nog steeds thuis halen.
twee. De Celler de Can Roca - Girona, Spanje
Foto met dank aan @elcellerdecanroca op Instagram
Ze zijn misschien gezakt naar nummer twee op de lijst, maar het is nog steeds een enorme triomf om in de top tien te komen, en wie zijn wij om te oordelen?
3. Elf Madison Park - New York City
Foto met dank aan @rat_matt op Instagram
Eleven Madison Park, dat de VS van A vertegenwoordigt, is misschien wel het dichtst in de buurt van een van deze restaurants. Zorg ervoor dat het goed gaat met eten in een restaurant met vier dollartekens op Yelp.
Vier. Centraal - Limoen
Foto met dank aan @centralrest op Instagram
Als je zin hebt in Peruaans eten, dan is Central het restaurant dat je nodig hebt. Je moet 60 dagen van tevoren reserveren, maar als je te ongeduldig bent, kun je altijd thuis je eigen Peruaanse eten bereiden
5. Huur - Kopenhagen
Foto met dank aan @nomacph op Instagram
Het kan zijn dat je tot 4 juli moet wachten voordat de volgende reserveringsronde opengaat, maar dit viervoudig beste restaurant ter wereld is het wachten zeker waard.
6. Mirazur - Menton, Frankrijk
Foto met dank aan @restaurantmirazur op Instagram
Als u van plan was deze zomer naar Mirazur te gaan, denk dan nog eens goed na. Reserveringen zijn tot en met juni volgeboekt De volgende jaar. Maar wat zou je anders verwachten van een tweesterren Michelin-restaurant?
7. Mugaritz - San Sebastian, Spanje
Foto met dank aan @mugaritz op Instagram
Ooit bij jezelf gedacht, 10 gangen is lang niet genoeg voedsel voor mij? Als dat het geval is, dan is de 20-gangen dinerervaring bij Mugaritz iets voor jou.
8. Narisawa - Tokio, Japan
Foto met dank aan @press_narisawa op Instagram
Narisawa concentreert zich op lokale ingrediënten en vertegenwoordigt de ware betekenis van authentieke Japanse gerechten. Dus de volgende keer dat je trek hebt in Japans, sla dan de sushi-burrito over en ga naar Narisawa.
9. Steirereck - Wenen
Foto met dank aan @ momo.fracs op Instagram
Steirereck mag dan een ongelooflijk modern menu presenteren, maar Chef-kok Heinz Reitbauer blijft trouw aan de Oostenrijkse keuken met Wiener Schnitzel op het menu.
10. Etxebarri Grill - Biskaje, Spanje
Foto met dank aan @matoses op Instagram
Misschien wel het enige dat indrukwekkender is dan Het menu van chef-kok Victor Arguinzoniz is het feit dat Arguinzoniz zichzelf in plaats van een goede culinaire opleiding leerde koken met vallen en opstaan.
hoe je een bevroren banaan kunt schillen
elf. D.O.M. - São Paulo, Brazilië
Foto met dank aan @ dom.restaurant op Instagram
Voormalig DJ en feestbeest Chef-kok Alex Atala behoudt zijn punk-houding, zelfs in de keuken, met gerechten die het gebruik van mieren bevatten.
12. Quintonil - Mexico Stad
Foto met dank aan @rest_quintonil op Instagram
ma jury plicht wat kan ik brengen
Zijn eten omschrijven als: ' gratis, persoonlijk en hommie ”Chef-kok Jorge Vallejo zorgt ervoor dat elke klant vertrekt met de echte smaak van Mexico.
13. Maido - Limoen
Foto met dank aan @ potoko1981 op Instagram
Het verenigt de Peruaanse en Japanse keuken, chef Mitsuharu Tsumura's Eetervaring in 15 stappen is twee en een half uur van de hemel.
14. Ledbury - Londen
Foto met dank aan @superbreadmanjo op Instagram
Chef-kok Brett Graham is misschien begonnen met de Ledbury toen hij 25 was, maar zijn gerechten zijn allesbehalve jeugdig. Bewijs dat jong niet altijd amateur betekent.
vijftien. Lijnt uit - Chicago
Foto met dank aan @thealineagroup op Instagram
Ze zijn misschien wel een van de beste restaurants ter wereld, maar met gerechten zoals die van hen groene appel helium ballonnen is het veilig om te zeggen dat Alinea zichzelf niet al te serieus neemt.
16. Azurmendi - Bilbao, Spanje
Foto met dank aan @azurmendi_atxa op Instagram
Voordat ze bij Azurmendi dineren, worden gasten uitgenodigd om de groentetuin op het dak te bekijken en te inspecteren, zodat er geen vragen zijn over waar hun eten vandaan komt.
17. Piazza Duomo - Alba, Italië
Foto met dank aan @por_shwin op Instagram
Misschien is het enige dat kleurrijker is dan het Piazza Duomo-menu hun geheel roze decor.
18. wit konijn - Moskou
Foto met dank aan @whiterabbitmoscow op Instagram
White Rabbit springt dit jaar van nummer 23 naar nummer 18 en illustreert de betekenis van hard werken.
19. Arpege - Parijs
Foto met dank aan @alain_passard op Instagram
U zult in dit restaurant geen rood vlees vinden, maar u kunt er zeker van zijn dat uw eetlust nog steeds tevreden zal zijn Chef-kok Alain Passard's verse groenten van de boerderij die dagelijks in het restaurant worden bezorgd.
twintig. Amber - Hong Kong
Foto met dank aan @yvixof op Instagram
Een 6-gangenmaaltijd bij Amber kost je misschien ongeveer $ 280 per persoon, maar het is in ieder geval goedkoper dan een Hamilton-ticket, toch?
eenentwintig. Arzak - San Sebastian, Spanje
Foto met dank aan @arzakrestaurant op Instagram
Uiteraard is Arzak een bestemming voor fijnproevers, maar als extraatje herbergt dit restaurant een wijnkelder met meer dan 100.000 wijnflessen. En we dachten dat 4 flessen Two-Buck-Chuck overdreven was.
22. De testkeuken - Kaapstad, Zuid-Afrika
Foto met dank aan @thetestkitchenct op Instagram
Je kunt altijd zien dat een restaurant top is als je naar het menu kijkt, maar geen prijzen ziet.
2. 3. Gaggan - Bangkok
Foto met dank aan @lalisakim op Instgram
Met een indrukwekkende 19 gangen, is de Gaggan Experience niet voor bangeriken of zwakkeren.
24. De Bernardin - New York City
Foto met dank aan @lebernardinny op Instagram
Of u nu de voorkeur geeft aan rauwe zeevruchten of door en door gekookt, Le Bernardin heeft een gerecht voor iedereen.
25. Pujol - Mexico Stad
Foto met dank aan @pujolrestaurant op Instagram
Pujol is misschien aan de goedkopere kant van deze restaurants, maar betekent zeker niet minder smaak.
26. Kruidnagel Club - Londen
Foto met dank aan @mattgammarayz op Instagram
De relaxte sfeer van The Clove Club stelt gasten in staat om van hun maaltijd te genieten, zonder constant half te glimlachen, en te knikken naar hun obers om hen te verzekeren dat alles naar hun zin is.
27. Seizoen - San Francisco
Foto met dank aan @jonsplates op Instagram
Wil je een van deze restaurants proberen, maar heb je geen kleding? Je bent van harte welkom bij Saison met hun kledingvoorschriftvrij beleid.
28. Geranium - Kopenhagen, Denemarken
Foto met dank aan @ theimportantstuff.ch op Instagram
Bij de eerste Google-zoekopdracht ben je misschien in de war als je Geranium in het nationale voetbalstadion van Denemarken ziet, maar de ongebruikelijke locatie heeft geen invloed op de kwaliteit van het eten.
29. Kaartjes - Barcelona
Foto met dank aan @puppup_foodguru op Instagram
Hoewel ik niet precies weet wat een luchtwafel is, eet ik er graag een op die is gemaakt door de 'S Werelds beste patissier van 2015
30. Astrid en gaston - Limoen
Foto met dank aan @vegawine op Instagram
ijs gemaakt voor je nyc
Gelegen in het hart van Lima, zou het moeilijk zijn om authentieker Peruaans eten te vinden dan dit.
31. Nihonryori RyuGin - Tokio
Foto met dank aan @lesplaisirsdeblaise op Instagram
Wat is er beter dan het eten van moordend Japans eten? Opleiding onder chef-kok Seiji Yamamoto en leren hoe je moordend Japans eten kunt maken jezelf.
32. Restaurant Andre - Singapore
Foto met dank aan @restaurant_andre op Instagram
Chef André Chiang runt niet alleen een van de beste restaurants van het land, hij spreekt ook vier talen. Ondertussen ben ik gewoon opgewonden dat ik mijn toast niet heb verbrand.
33. Attica - Melbourne, Australië
Foto met dank aan @atticamelbourne op Instagram
Wist je dat je kangoeroe kunt eten? Omdat je het kunt, en het is geweldig.
3. 4. Tim Raue restaurant - Berlijn, Duitsland
Foto met dank aan @lwongofficial op Instagram
Als het goed genoeg is voor Obama, is het goed genoeg voor ons.
35. Vendome - Bergisch Gladbach, Duitsland
Foto met dank aan @sybaritic_journeys op Instagram
Een 5-gangen dinerervaring bij Vendome kost je misschien ongeveer dezelfde prijs als 15 Black Tap-milkshakes, maar met gesteven witte tafelkleden kun je maar beter geloven dat het de moeite waard is.
