Als je net terug bent van de Leesweek in Cuba, Punta Cana of ergens anders waar geen sneeuw tot aan je navel lag, dan heb je waarschijnlijk een serieuze vakantieontwenning doorgemaakt.
Claim (of claim) een stukje van dat tropische paradijs met een terugkeer naar de voorjaarsvakantie door je over te geven aan een cocktailslushie. Als je je leesweek hebt doorgebracht met de wens om ergens warmer te zijn, heb je nog meer reden om achterover te leunen en je smaakpapillen te kalmeren.
Slushies zijn niet beperkt tot daiquiri's ofmadeliefjesIn feite kan elk van uwfavoriete cocktailsen van mixdrankjes kun je een slushie maken als je de juiste trucs kent.
U moet een verdikkingsmiddel kiezen dat geschikt is voor de ingrediënten in uw favoriete drankje. Door simpelweg gemalen ijs in je normale recept te mengen, zal je drankje scheiden en een ijslaag vormen die bovenop een verwaterde versie van je gekozen drankje drijft.
is het veilig om plastic waterflessen opnieuw te vullen
Als uw drankje drank met fruitsmaak bevat, hoeft u niet bang te zijn. Ga je gang en combineer het vaste fruit met de smaakstof. Omdat mijn Zweedse bessencocktail crème de banaan en framboos zure poes bevat, heb ik een banaan en frambozen toegevoegd. Simpel toch?
Maar wat als uw drankje geen goede fruitcombinatie heeft? Kies dan voor een neutraal verdikkingsmiddel zoals room, honing, yoghurt of ijs om je dag zoeter te maken. Je kunt ook verschillende reepstropen proberen, zoals grenadine en limoensiroop, of Torani siropen, die in veel meer kunnen worden gebruikt dan alleen uw ochtendkoffie.
Foto door Courtney Lailey
Gemakkelijk Voorbereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 0 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Porties: twee
hoe je weet of bosbessen goed zijn
Ingrediënten:
1,5 oz. Zure Poes Framboos
1,5 oz. McGuinness bananencrème
3-oz. Sprite
1 ½ kopjes gemalen ijs
½ banaan
¼ kopje frambozen
¼ kopje bosbessen voor garnering
Routebeschrijving:
1. Begin met het toevoegen van de gewone ingrediënten van je cocktail aan de blender in hun gebruikelijke verhoudingen, en laat eventuele poppen buiten beschouwing. Roer alleen aan het einde de pop door je drankje om een grote koolzuurhoudende puinhoop op je aanrecht te voorkomen.
Foto door Courtney Lailey
2. Voeg je verdikkingsmiddel (en) toe in een verhouding van 4: 3 (cocktailingrediënten tot verdikkingsingrediënt). De hoeveelheid verdikkingsmiddel die u nodig heeft, is afhankelijk van de dichtheid van het ingrediënt dat u gebruikt en hoe dik u het lekker vindtdrankjes
zijn zwarte olijven en groene olijven hetzelfde
Foto door Courtney Lailey
3. Meng het fruit snel om het in kleine stukjes te breken voordat je verder gaat.
Foto door Courtney Lailey
wat doet ijs met je lichaam
4. Meng nu je gemalen ijs erdoor. Gemiddeld wilt u voldoende ijs toevoegen om de hoeveelheid die momenteel in de blender zit te verdubbelen. Mix ongeveer 1 minuut of tot de cocktail volledig gemengd is en het ijs is afgebroken tot slush.
Foto door Megan Prendergast
5. Accessorize uw drankje. Je kunt klassiek gaan met een heldere drinkparaplu of een drinkzwaard, of je kunt creatief zijn met gekke rietjes en slagroom.
Foto door Courtney Lailey
Daag jezelf uit door gratis slushies samen te voegen. Neem bijvoorbeeld de 'lavastroom': pina colada gelaagd met een uitgeklede aardbeidaiquiri voor een opwindende, hersenkrakerige tropische ervaring. Voeg voor bonuspunten frambozen, banaan en bosbessen toe voor een driekleurige garnering.
Bekijk deze artikelen voor meer bevroren plezier met alcohol:
- Alcoholische ijslollys ... is dit het echte leven?
- Verander je wijn in een Sangria Slushy in slechts 4 stappen
- Slush en Shake Maker
