Gebakken aardappelen zijn goedkoop, vullend voedsel dat gemakkelijk te maken en super lekker is. Ze zijn heerlijk, en ze kunnen je helpen om je met ramen gevulde collegediners op een rijtje te zetten. Ze zijn zelfs een goede snack. Ze zijn eigenlijk het perfecte voedsel.Een superfood zelfsLaad ze op met kaas, zure room, yoghurt, spek… je snapt het wel.
Helaas krijgt iedereen die naar school is gegaan en in een studentenhuis heeft gewoond, veel problemen wanneer ze proberen te koken. Een van die problemen is het ontbreken van ovens. De meeste slaapzalen zijn alleen uitgerust met een magnetron, en als je niet weet wat je doet, kunnen magnetrons behoorlijk waardeloze, doorweekte gebakken aardappelen maken.
Maar vrees niet, slaapzalen. Er is een manier om fatsoenlijke gebakken aardappelen in de magnetron te maken, en het is best makkelijk.
In de magnetron gebakken Potao
- Voorbereidingstijd:1 minuut
- Kooktijd:5 minuten (of meer, afhankelijk van de grootte van je aardappel)
- Totale tijd:6 minuten
- Porties:1
- Gemakkelijk
- 1 aardappel
- 1 theelepel olijfolie / plantaardige olie
- Zout
- peper
Ingrediënten
Foto door Liam Kennison
-
Stap 1
Kies eerst uw aardappel (wij raden u aanRoodbruine aardappelen of Yukon Gold). Ik heb Yukon Gold gebruikt.
-
Stap 2
Zorg ervoor dat je je aardappel wast. Je wilt geen met vuil bedekte aardappel eten. Schrob het van tevoren goed. Gebruik gewoon geen zeep, anders verpest je de aardappel.
hoe lang kun je voedsel in de koelkast bewaren?
Foto door Liam Kennison
-
Stap 3
Prik wat gaatjes in de aardappel met een vork. Dit is belangrijk omdat door de gaatjes stoom uit de aardappel kan ontsnappen - slechts vier of vijf vorkprikken zijn voldoende.
Foto door Liam Kennison
-
Stap 4
Wrijf de aardappel vervolgens in met olijfolie of plantaardige olie. De olie voegt niet alleen een beetje smaak toe, het is ook bedoeld om te voorkomen dat de schil van de aardappel gaat kreuken of te taai wordt. Als je je extra avontuurlijk voelt, kun je zelfs de olie, de aardappel en de magnetron gebruiken om chips te maken.
Foto door Liam Kennison
-
Stap 5
Breng je aardappel op smaak met peper en zout. Kruiden maakt het verschil tussen een goede gepofte aardappel en een lamme, saaie aardappel.
Foto door Liam Kennison
-
Stap 6
Ten slotte 5 minuten in de magnetron. Afhankelijk van de grootte van je aardappel, wil je hem misschien langer of korter bewaren. Wees echter voorzichtig. U wilt het niet te lang koken.
Foto door Liam Kennison
-
Stap 7
Controleer de aardappel, en als hij gaar is, laad hem dan op met toppings. Sommige mensen gaan voor de klassieke zure room, sommigen gooien er graag kaas en spek in. Bedek het met alles wat je hebt weggestopt in de minikoelkast van je studentenhuis (nou ja, misschien niet met je verborgen Natty Light-voorraad), en het zal waarschijnlijk heerlijk smaken.
Foto door Liam Kennison
