Frank's RedHot, Texas Pete en Sriracha, dit zijn allemaal perfecte voorbeelden van de basale teven van hete saus. Begrijp me niet verkeerd, ze zorgen nog steeds voor een geweldige kick op bijna alles, maar als je deze verborgen juweeltjes niet hebt geprobeerd, krijg je een traktatie.
1. Tabasco's Groene Jalapeño-pepersaus
Foto met dank aan @chipotlemexicangrille op Instagram
Als u regelmatig Chipotle, kent u deze over het hoofd geziene lekkernij. Laat u echter niet misleiden. Het gaat met veel meer dan alleen een vlezige burrito. Probeer het met hummus, guac of een sandwich voor een pittig maar smakelijk vleugje jalapeño. Dit spul staat op de 3e plaats van de laatste Scoville Unit schaal , die de hitte van paprika's meet. Dus wees niet te geïntimideerd, ze is een milde.
2. Trader Joe's Jalapeño pepersaus
Foto door Kat Huber
Jalapeño heet heet. Deze is een paar stappen hoger dan het warmteniveau, maar je zult er niet aan doodgaan. Handelaar Joe's heeft heel veel geweldige dingen, en dit is een van de beste. Deze hete saus smaakt geweldig met kip, biefstuk, pasta of gemengd met wat dan ookvlees marinadeZoals de meeste dingen bij Trader Joe's, is het minimaal verwerkt, dus het bestaat alleen uit rode gerijpte jalapeñopepers en gedistilleerde azijn. Het zal je leven zeker opfleuren.
hoeveel amandelen zijn er nodig om een liter melk te maken
3. Leguaan Habanero pepersaus
Foto door Kat Huber
Heel anders dan de hitte van de laatste twee jalapeño hete sauzen, deze habanero-saus uitgevonden het woord heet. Jalapeños variëren tussen 2.500 en 8.000 op de Scoville Unit Scale, en onze nieuwe vriend de Habanero peper varieert tussen 100.000 en 350.000 - #spiiicy. Dus je begrijpt mijn punt. Je kunt het met vrijwel alles proberen, maar je wilt dit niet overdrijven. Ik denk dat de 'best wel verdomd hete' melding op het etiket een goede waarschuwing geeft.
4. Crawdad's Three Pepper Hot Sauce
Foto door Kat Huber
Crawdad's combineert drie van de beste hete pepers om een kickin-saus te maken: habanero, jalapeño en chilipeper. Deze heeft het allemaal. In tegenstelling tot de anderen, is Crawdad's Three Pepper-hete saus op tomatenbasis in plaats van op azijn. Dit geeft het een meer smaakvolle smaak in plaats van alleen de hitte te brengen. Het is eengeweldige vervanger voor ketchup, dus probeer het met een hamburger, hotdog, patat of wat je pittige hartje ook begeert.
5. Cholula Chili Lime Hot Sauce
Foto met dank aan @cholulahotsauce op Instagram
Ik weet zeker dat jullie allemaal het origineel kennen Cholula hete saus , en het is best lekker. Het is geweldig op hamburgers, kip, biefstuk en mijn persoonlijke favoriet, pizza. De chili-limoensmaak kan echter je nieuwe beste vriend zijn. Het staat tussen 300 en 600 op de Scoville-eenheidsschaal, en als je van zeevruchten houdt, is dit dat ook de hete saus voor jou. Het is een milde hitte en een vleugje limoen die vis heel goed complimenteert, maar het past ook uitstekend bij eieren en andere soorten ontbijtproducten.
6. Bar Taco Hot Sauces: Habanero, Jalapeño en Roja
Foto door Kat Huber
Deze drie hete sauzen zijn onwerkelijk gecombineerd met Mexicaans eten. Bar Taco heeft landelijk maar 10 locaties, maar gelukkig voor ons verkopen ze deze sauzen door hun website Als je ooit in Atlanta, Nashville, Tampa, Connecticut, Port Chester of Reston bent, moet je een Bar Taco-restaurant bezoeken.
De Habanero (gele) saus is voor diegenen die hun guac en taco's flink willen verwarmen. De Jalapeño (groene) saus komt op een goede tweede plaats. Het is mijn persoonlijke favoriet - ik zet het op alles wat ik van Bar Taco krijg, maar vind het het beste te combineren met een rijstkom met kip. De Roja (rode) saus is de meest milde, wat geweldig is om een kleine kick te geven aan je taco, maïs, guac of vrijwel alles wat je maar kunt bestellen bij een Mexicaans restaurant.
7. Louisiana Pure Crystal Hot Sauce
Foto met dank aan thekitchn.com
Last but not least, Louisiana pure kristal hete saus. Let op alle BBQers! Deze is voor jou. Als je van deachtertuin cookout, Louisiana’s pure kristal hete saus moet zo snel mogelijk in je koelkast liggen.
Vind je het leuk om je hamburger en hond vol te laden met de werken? Deze saus is de ontbrekende kruiderij. Gemaakt met gemalen cayennepeper en azijn, het is een smakelijke hete basissaus. Het is ook geweldig om toe te voegen aan zwaardere dingen zoals soep, marinades of andere sauzen omdat het zo licht in ingrediënten is. Het geeft je precies de juiste hoeveelheid kick die je nodig hebt.
Daar heb je het, de heetste hete sauzen die je moet proberen. Je zult niet teleurgesteld zijn en je smaakpapillen zullen je later bedanken.
welke ijskoffie is goed bij Starbucks
