Iedereen houdt van een charcuteriebord (en een boter bord! ) maar er is niets erger dan gevuld te worden als een kalkoen voordat je zelfs maar kunt eten kalkoen op Thanksgiving. Het is * zo * gemakkelijk om te veel te eten en te vullen met hapjes, maar omdat Thanksgiving de marathon van elke fijnproever is, moet je ervoor zorgen dat je ruimte overhoudt voor je favorieten, zoals aardappelpuree, pompoentaart en cranberrysaus.
Dus sla de zware hors d'oeuvres dit jaar over en maak wat lichtere voorgerechten. En nee - dat betekent niet dat je saaie rauwkost moet uitbrengen.
Bekijk onze oplossingen hieronder om verheven, gemakkelijke, snelle en lichte hapjes te maken waar uw gasten graag van zullen smullen - en die niet te vol zullen zijn om later van het diner te genieten!
Dit eerste lichte voorgerecht is een publiekstrekker en voldoet aan alle kenmerken van een goede starter: het is hapklare, smaakvol en ziet er mooi uit, maar heeft eigenlijk alleen ingrediënten waar de meeste mensen van houden en waarmee ze bekend zijn. Bonus? Het voegt een ton van kleur aan uw tafel!
Mini Caprese Spiesjes
- Voorbereidingstijd: 20 minuten
- Kooktijd: 0
- Totale tijd: 20 minuten
- Porties: 4
- Eenvoudig
- Cherry-tomaten
- Mozzarella Parels
- Verse basilicum
- Balsamico Glazuur
Ingrediënten
-
Stap 1
Snijd eerst je gewassen cherrytomaatjes kort doormidden. (Wij raden de kleurrijke variant van cherrytomaatjes aan!)
-
Stap 2
Stapel vervolgens je ingrediënten met een tandenstoker. Begin met de bovenkant van de cherrytomaat.
-
Stap 3
Voeg vervolgens een mozzarella-parel, een stuk verse basilicum, een andere mozzarella-parel en de onderste helft van de cherrytomaat toe. (We raden aan om het stuk basilicum op te vouwen of het doormidden te scheuren, zodat het de rest van de tandenstoker niet bedekt.)
-
Stap 4
Zodra je je serveerschaal hebt gevuld met je Mini Caprese Spiesjes, besprenkel je er wat balsamicoglazuur over.
-
Stap 5
Dan serveren en eten! Je gasten zullen dol zijn op dit kleurrijke voorgerecht!
Cailey Tervo
Griekse komkommerhapjes
- Voorbereidingstijd: 20 minuten
- Kooktijd: 0
- Totale tijd: 20 minuten
- Porties: 4
- Eenvoudig
- Komkommers
- Hummus
- Feta Kaas Kruimels
- Cherry-tomaten
Ingrediënten
-
Stap 1
Was en droog eerst je komkommers en cherrytomaatjes.
-
Stap 2
Snijd vervolgens de komkommers in middelgrote schijven en halveer de cherrytomaatjes.
-
Stap 3
Leg vervolgens op elke komkommer een kleine lepel hummus.
wat gebeurt er als je verlopen bloem eet
-
Stap 4
Strooi fetakaas op de hummus en maak het af met een halve cherrytomaat.
-
Stap 5
Serveer, en eet deze heerlijke Griekse Komkommer Bites!
Cailey Tervo
Als je je voorgerechten voor deze Thanksgiving wilt upgraden, is gerookte zalm altijd een goede keuze, omdat het een favoriet is en eenvoudig te maken is.
Gerookte Zalm en Crème Fraiche
- Voorbereidingstijd: 20 minuten
- Kooktijd: 0
- Totale tijd: 20 minuten
- Porties: 8
- Eenvoudig
- Gerookte zalm
- Zure room
- Watercrackers
Ingrediënten
-
Stap 1
Leg eerst de watercrackers op de serveerschaal.
-
Stap 2
Gebruik vervolgens een lepel om een klodder Crème Fraiche op te scheppen.
-
Stap 3
Pak dan een stuk gerookte zalm en scheur het in een klein, opvouwbaar stuk om de cracker af te maken.
-
Stap 4
Tot slot, serveer en geniet! Zo makkelijk, lekker en licht!
Cailey Tervo
Met deze smakelijke en niet-vullende apps kun je de hele dag eten met de mensen van wie je houdt. Vrolijke Thanksgiving!
Wil je meer aperitiefrecepten? Bekijk enkele van onze favorieten van de Spoon University-community!
Als je zin hebt in een klassieker, probeer dit dan eens Bruschetta .
Als je iets unieks wilt maken, probeer dan deze Spinazie en Kaas Blondies.
Als je een Friendsgiving-feestje organiseert, probeer dan deze slaapzaalvriendelijke recepten.
Als je op zoek bent naar een vegetarische optie, probeer dan deze Champignonomzet .
Als je familie wat troostmaaltijden wil, probeer dan deze kaasachtige hapjes.
Vrolijke Thanksgiving!
