Columbus staat misschien bekend om de Buckeyes, maar het is ook een grote voedselstad Met veel plantaardige opties en meer veganistische restaurants in Columbus die opduiken, wordt het nog gemakkelijker om veganistisch te eten in de stad. Of ze nu afkomstig zijn uit een volledig veganistisch restaurant of een restaurant dat zijn opties diversifieert, als je op zoek bent naar een plantaardig gerecht, Columbus heeft het allemaal.
Van voorgerechten tot zelfs carnivoren, kommen en borden met planten en zelfs veganistische junkfood / gebakken goederen, je zult vast en zeker verschillende favorieten vinden in deze veganistische restaurants in Columbus.
De boze bakker
Oké, ik moest gewoon beginnen met mijn favoriete plek op deze lijst: De boze bakker Het kleine, kunstzinnige café serveert ontbijt, brunch en lunch, en ze hebben net een nieuwe locatie die open is voor diner ook. Ze hebben een enorm scala aan veganistische opties, van pannenkoeken tot tofu-scrambles, wraps, kommen en curries, en natuurlijk heel veel zelfgebakken producten. Mijn favorieten zijn de tofu-klauteren op een salade, hun huidige veganistische pannenkoek of hun jackfruit. Maak elke maaltijd af met een koekje, muffin of scone.
Northstar Cafe
Ben je ooit nieuwsgierig geweest naar waar de beste vegetarische burger is? Het is hier, bij Northstar Cafe in Columbus, Ohio. Bestaat voornamelijk uit zwarte bonen, bieten en bruine rijst, niet alleen opgemerkt in Columbus , maar het is bekend in het hele land, zelfs gemarkeerd door De Kitchn Het café biedt lunch en diner, evenals ontbijt en brunch op sommige van hun locaties.
Naast hun voorname burger is Northstar ook beroemd om hun Boeddha-kommen: bruine rijst, gestoomde of gebakken groenten, zwarte bonen en geroosterde tofu of kip. Hun geroosterde tofu is knapperig en de beste! Het wordt geleverd met een pindasaus die honing bevat, dus je kunt om een andere saus vragen of doen wat ik doe en zonder. Ze hebben ook salades, wraps en flatbreads die veganistisch kunnen worden gemaakt, naast dagschotels en verse sappen
#SpoonTip: probeer de Shooting Star: gemaakt van sinaasappels, wortelen en gember.
hoe je snoeprozen maakt van vrolijke boeren
Portia's Cafe
Portia's Cafe is een van de weinige 100% veganistische restaurants in Columbus, en alles wat ze maken is ook 100% glutenvrij. Ze streven ernaar om lokale, biologische en niet-GMO-ingrediënten te gebruiken en bieden veel rauwe gerechten. Favorieten zijn onder meer: hun hummus, notuna-dip, rauwe falafel, al hun soepen, pizzadilla's, quesadilla's en hun brede scala aan desserts (van rauwe cheezecake tot koekjes en mousse). Ze hebben elke dag smoothies en in het weekend zelfs wafels voor brunch.
Strongwater Food & Spirits
Strongwater is een high-end restaurant in een deel van een oud pakhuis in het centrum van Columbus. Hun menu belicht veganistische, vegetarische en glutenvrije keuzes, die zijn geïntegreerd in het gewone menu. Ze zijn enorm beroemd om hun jackfruittaco's, maar hebben ook een zwarte bonenburger en quinoacakes die een hit zijn. Hun menu verandert per seizoen, dus wees altijd op je hoede voor hun veganistische opties.
Ethiopisch restaurant Lalibela
Lalibela is een van de weinige Ethiopische restaurants in Columbus , maar het is het beste dat ik ooit heb geprobeerd. Het is een beetje ver weg aan de oostkant van Columbus, maar het is de rit zo waard dat mijn vader en ik elke keer als ik thuis ben voor een pauze. De Ethiopisch-orthodoxe kerk kent vele vastenperioden , zoveel gerechten, inclusief hun vegetarische gerechten, zijn van nature veganistisch.
Ze bieden vier veganistische voorgerechten: boerenkool, kool, gele linzen en rode linzen, maar mijn favoriet is 'Beyaynetu', de combinatieschotel. De vier items worden geserveerd op Injera, een zuurdesembrood gemaakt van gefermenteerd Teffmeel, met extra injera erbij. Het is luchtig, sponsachtig, zuur en pittig en past uitstekend bij het kruidenprofiel van de voorgerechten. Je vertrekt blij en tevreden met de restjes voor de volgende dag.
Alchemy Juice Bar + Cafe
Alchemy Juice Bar + Cafe opende slechts een paar jaar geleden in Columbus, maar werd al snel de meest populaire sap- en smoothie-joint die er is. Met een toplocatie onder The Fitness Loft on Parsons, kunt u in één keer uw training en perfecte maaltijd na de training krijgen! Hun menu is nu enorm, met een lange en steeds groeiende lijst van sappen, smoothies, kommen, toast, sandwiches en meer.
Mijn favorieten zijn onder meer de Blueberry Almond Butter & Banana Cacao Avocado Bowls, de Blueberry Detox & Breakfast Smoothie II, de Mean Green & Green Machine Juices, de BBQ Jackfruit, Chickpea Salad Sandwiches, Ultimate Veg Sandwich en hun soepen en dagelijkse donuts en proteïnebeten .
voedsel om te eten na tonsillectomie voor volwassenen
Ik hou duidelijk van ze, en er is voor elk wat wils met hun enorme selectie. Bekijk hun geweldige Insta voor overheerlijke foto's en Facebook voer voor hun dagelijkse en seizoensgebonden specialiteiten.
Gokul Cafe
Columbus zit vol met Indiase restaurants. Gokul Cafe is vrij nieuw, maar vertrok meteen. Dit vegetarische Zuid-Indiase restaurant zet zich in voor het behoud van cultuur en traditie en serveert vers, kwaliteitsvoedsel, naar uw wens. 60% van hun eten is van nature veganistisch en tot 85% ervan kan veganistisch worden gemaakt.
Om uw maaltijd volledig aan te passen, gaat u naar het diner om van het menu te bestellen. Maar zoals bij alle Indiase restaurants, zou ik zeer raden aan om naar hun lunchbuffet te gaan, dat uitgebreid genoeg is om meer dan tevreden te zijn met een veganistische maaltijd. Alles is keurig geëtiketteerd en de eigenaren kunnen elke vraag beantwoorden.
Whole World Bakery & Cafe
'Vroeger' was Whole World de enige plek waar veganistisch ontbijt / brunch werd aangeboden, maar zoals we nu kunnen zien, is het overal! Whole World ligt een beetje ver, aan de rand van Columbus, maar is de rit zeker waard.
Oorspronkelijk was het een pizza- en bakkerij-joint, maar ze staan nu bekend om hun pizza's en aubergine 'gehaktbal'-sub (een van mijn favorieten). Hoewel ze geen website hebben en hun Facebook verouderd is, kunt u op hun vertrouwen Facebook-fans Yelp , enz. voor actuele beoordelingen. Ze staan ook bekend om hun bakkerijproducten, vooral hun koekjes en Buckeye-repen. Als je het haalt voor het ontbijt, let dan op hun wentelteefjes en tofu-klauteren.
Bergbollen
Gelegen in Cafe Bourbon Street, een punkrockmuziekclub, Bergbollen begon ongeveer een jaar geleden als een kleine pop-up en is nu erg populair voor lunchbezorging en in de winkel bij het late publiek. Ze zijn een hit geworden bij veganisten vanwege hun vele opties. Ze bieden verschillende veganistische pierogi's, een veganistische soep, een veganistische worst en soms zelfs veganistische mac!
Tacos County
County's is uniek omdat ze serveren enkel en alleen taco's. Maar goed, dat is niet erg. Ze hebben een salsabar en een enorm aanbod aan tequila en drankjes. Ze hebben een klein vast menu met favorieten, en je kunt niet fout gaan met hun veganistische hesher: gegrilde champignons, guac, maïssalsa, pittige ingemaakte jalapeños en pico.
Je kunt ook je eigen taco maken (ter info, ze zijn groot!) Met jackfruit van de bbq of Thaise chilitofu, en vervolgens een van hun toppings, sauzen of bijgerechten toevoegen, en je hebt eindeloze opties. Voeg een kant van zwarte bonen toe (pas op, het is een kleine kant) en wat van de spookpeper salsa (als je durft) en je bent klaar.
Oddfellows
Oddfellow's Liquor Bar het centrum is iets heel nieuws. Hoewel het een bar is, hebben ze ook gezinsvriendelijk eten. De bemanning van Woodhouse startte de Maandagavond veganistische pop-up , met nietjes zoals geladen chili, gegrilde kaas, krakelinghapjes (MY FAVE) en nacho's, samen met elke week specialiteiten variërend van kikkererwtencurry tot pittige macaroni en kaas. JA GRAAG?
wat is de beste frappuccino bij Starbucks
Ze hebben ook een 'All-You-Can-Eat Stijlvol als F * uck Brunch Buffet 'met veganistische opties zoals geroosterde aardappelen, pannenkoeken (smaak verandert wekelijks), een soep, tofu-scramble, salade en meer. Met drankjes, duh. Maar nog steeds gezinsvriendelijk. Ontvang wekelijkse updates over Facebook
Basilicum
Basilicum is een van mijn favoriete restaurants in Columbus. Dit Thaise restaurant, gelegen in het Short North & the Brewery District, zal je versteld doen staan met hun smaken en opties. Het restaurant is goed geïnformeerd over dieetbeperkingen en bijna alles kan veganistisch worden gemaakt. Hun menu is uitgebreid, maar mijn favorieten zijn hun geroosterde groentesalade, hun verse broodjes (maar ze hebben wel 'loempia's'!), Komkommer- of papajasalade en de gemengde groenten- of aubergine-voorgerecht.
Bestemming Donuts
Bestemming Donuts is een uniek donutconcept in die zin dat de meesterbrein-chef achter het bedrijf, Heather Morris, hoogwaardige ingrediënten gebruikt en waar mogelijk lokaal. Hun donuts zijn voornamelijk verkrijgbaar bij The North Market, maar ook bij coffeeshops in de stad Hoewel hun smaken altijd veranderen, herinner ik me dat ik van iets bessen hield, iets van kardemom en van pistache hield. Hun opties zijn niet allemaal veganistisch, dus zorg ervoor dat je goed controleert op welke dag je er bent.
Pattycake Bakery
Pattycake Bakery werd opgericht in 2003 en is sinds de eerste dag 100% veganistisch. Ze hebben koekjes, cupcakes, muffins en staan bekend om hun plakkerige broodjes en Buckeye-repen. Ze hebben zelfs granola en rauwe 'live' cheezecake! Persoonlijke favorieten zijn onder meer de citroen, bosbes en frambozenpistache (de tweede was een aangepaste bestelling). Hun goodies zijn te vinden in coffeeshops en winkels ook overal in de stad. En een bonus: ze streven ernaar om te zijn groen in alle aspecten van hun bedrijf.
Fukuryu Ramen
Fukuryu Ramen is pas ongeveer een jaar oud, maar het maakte een enorme plons toen het opende als het eerste ramenrestaurant van Columbus. Er is één vegetarische kom die gemakkelijk vegan kan worden gemaakt door het ei en de beboterde maïs weg te laten. Het is enorm en zit boordevol smaak, met de miso-bouillon gegarneerd met gemarineerde tofu, zeewier, champignons en wat je nog meer wilt toevoegen. Vergeet niet wat edamame te kopen.
Willobeez SoulVeg
Willobeez SoulVeg is een ander pop-up type gewricht. Gelegen in de Hills Market Downtown, serveren ze lunch op maandag en vrijdag (voor vleesloze maandag en verse vrijdag). Ze hebben altijd chili, maïsbrood, bakbananen en broodjes, samen met specialiteiten zoals curry, pasta of macaroni en stoofschotels. Bijhouden hun aanbod op Facebook
Brassica
Als je op zoek bent naar fast-casual, maar toch lekker dineren, Brassica is de manier om te gaan. Brassica is een mediterraan eetcafe in de stijl van je eigen kom. Eigenaren en broers, Kevin & Darren, opende het restaurant , en noemde het 'een ode [aan] een groentenfamilie die bekend staat om hun serieuze voeding'.
Je kiest je basis: een bord hummus, een (huisgemaakte, volkoren) pitabroodje of een bedje van groenten, en bedek het met rijst / linzen, een proteïne, en kies dan uit een enorme selectie dipsauzen, ingemaakte groenten en gebakken groenten. Ze zijn ook levensreddend met ' afhalen in familiestijl Dit is echt (gezond!) Comfortvoedsel.
Paulie Gee's Pizza
Paulie Gee's Pizza is als, veganistische pizza-hemel. Ja, pizza kan nog steeds verdomd goed zijn zonder er kaas en vlees in te doen. Je hebt gewoon een heel smaakvolle saus nodig, en Paulie Gee's heeft dat. Heck, ze hebben zelfs een veganistische pizza sectie op hun menu
De pizza's zitten vol met vegetarische toppings, maar nog beter, Paulie Gee's serveert ze (optioneel) met huisgemaakte cashew-melkricotta en veganistische huisworst. Zoals, hoe ontzettend cool is dat ?! (Bedankt voor het ontbreken van Daiya, amiright?).
Oogst pizzeria
Nou, de verdomd goede pizza houdt daar niet op. Oogst pizzeria heeft drie locaties in de stad, waarbij het menu op elke plaats enigszins varieert. Hoe dan ook, je kunt niet fout gaan met hun menu. Ze kopen zoveel mogelijk bij lokale boerderijen en zijn transparant over de lokale boerderijen en verkopers die ze online gebruiken
waar komt grijze ganzenwodka vandaan
In huis hebben ze een witte bonen- en kruidendip en een vegetarische burger naast hun pizza's, die kan worden geleverd met een veganistische pesto en overgoten met veganistische chorizo of veganistische worst. Zij hebben talrijke sauzen en een overvloed aan groenten om hun pizza's mee te vullen , dus de hele fam zou blij en tevreden moeten vertrekken.
Fusian
Fusian is niet jouw typische sushi-plek, het is boven de norm. De eerste locatie opende in 2010, en nu zijn die er locaties overal in Columbus, Toledo, Dayton en Cincinnati. Het is een zelfgemaakte sushi-plek die plaatsen hoge waarde niet alleen op hun eten, maar ook op hun restaurantomgeving en duurzaamheid. Wanneer je je broodje samenstelt, kun je kiezen uit een zeewier- of sojapakking, witte of bruine rijst, en vervolgens tofu en een van de ongeveer 10 groenten en 10 toppings of sauzen toevoegen. Rond het af met een soep of bijgerecht voor een umami-rijke maaltijd.
Dus daar heb je het, de beste opties bij veganistische restaurants in Columbus. Of je ze nu eerder hebt geprobeerd of niet, ga nu op pad en vind je favoriet. Maar maak je geen zorgen, de lijst eindigt hier niet, daar tal van andere plantaardige opties in de stad, dus er is overal voor elk wat wils.
