Bijten in een smaakvolle Cubano in Chicago lijkt niet op zijn plaats, maar je zult versteld staan van hoe goed het voelt. Hoewel de beroemdste sandwich van Chicago het Italiaanse rundvlees is, wemelt deze stad van andere opties die niet over het hoofd mogen worden gezien. Dus ik heb een lijst samengesteld met de 20 beste plaatsen om een broodje te vinden, en nee, ik heb geen hamburgers of hotdogs toegevoegd.
Al's Italian Beef
Ik weet dat ik net zei dat er naast Italiaans rundvlees nog andere opties zijn, maar Al's Beef was toevallig de eerste alfabetisch, dus we beginnen met de sandwich waar Chicago (terecht) bekend om staat Het originele Al's Beef op Taylor Street werd opgericht in 1938 en wordt sindsdien geserveerd. Laat het ondergedompeld worden met hete en zoete paprika's, en maak je geen zorgen over wat dit met je bloedvaten doet.
Andorka
Andorka's maakte in 2015 Zagat's 30 onder de 30 voor Chicago en voorziet Pilsen sindsdien stilletjes van gezonde, heerlijke sandwich-opties. De sandwiches komen op zelfgebakken brood met zelfgemaakte aardappelchips, waardoor het een extra kwaliteitsrand krijgt. Andorka's heeft ook vegetarische opties, waardoor ze zich onderscheiden van de vleesminnende mentaliteit die het grootste deel van deze lijst kenmerkt.
Boeufhaus
Deze Frans-Duits geïnspireerde brasserie heeft een menu dat varieert met het seizoen om de beste kwaliteit te bieden. Bekend om zijn met gras gevoede, duurzame biefstuk, biedt Boefhaus je de mogelijkheid om sandwiches te bestellen met de beroemde biefstuk. De Boeuf on Weck is een publiekslieveling vol vlees en maakt de reis naar West Town de moeite waard.
Cafecito
Cafecito is centraal gelegen in The Loop en biedt goedkope en heerlijke Cubaanse sandwiches. Doe net alsof je het terugschopt in Miami in plaats van door een nieuwe winter in Chicago te zwoegen (zelfs als het een milde winter is zoals deze, zijn januari en februari nog steeds behoorlijk ruig).
Cemitas Pueblas
Cemitas Pueblas voegde een locatie toe in Hyde Park en ik was ronduit opgewonden. Als je niet naar UChicago gaat, maak je geen zorgen: ze hebben twee andere locaties. Hun beroemdste sandwich is de Cemitas Atomica, hoewel ze verschillende andere opties hebben, waaronder taco's voor het geval je geen zin hebt in sandwiches.
Kaasjes
Hoeveel plaatsen kent u die gespecialiseerd zijn in gegrilde kaasvarianten? En hoeveel van die plaatsen bieden 'The Mac' (gegrilde kaas met macaroni en kaas) of 'The Frenchie' (gevuld met frietjes)? Cheesie's is een Lakeview en Evanston-hoofdbestanddeel en hoewel frietjes in een gegrilde kaas misschien een beetje bizar lijken, kan ik bevestigen dat het een goddelijke combinatie is.
Chop Shop
Chop Shop is een slagerij, dus je hebt gegarandeerd verschillende vleesopties van hoge kwaliteit. Panini's, subs, hamburgers - er is voor elk wat wils in dit Wicker Park-eetcafe (inclusief vegetariërs, hoewel ik moet toegeven dat dat niet hun focus is).
De vette sjalot
Foodtrucks zijn een ideale lunchoptie omdat ze de loop- en wachttijden tijdens het korte lunchuur tot een minimum beperken. De Fat Shallot is een juweeltje onder hen. De BLT met truffel-aioli is heerlijk, maar niet overdreven. Hoewel veel van de beste sandwiches in Chicago kaasachtige, vette explosies zijn, eet je misschien niet altijd zo.
Hannah's Bretzel
Hannah's Bretzel is niet zo levensveranderend noch zo decadent als sommige andere plaatsen op deze lijst, maar ik denk dat het het vermelden waard is. Het was best lekker en heeft veel gezonde opties, en het vinden van iets snel en goedkoop in River North kan nogal een uitdaging zijn. Hannah's Bretzel maakt de lijst meer vanwege zijn algehele stevigheid dan vanwege één duidelijke kwaliteit.
Hopleaf
Hopleaf is een allround ideaal etablissement. Het heeft een uitstekende bierselectie, een ontspannen sfeer, een campagne voor Planned Parenthood en tonnen heerlijk eten (inclusief aioli-saus voor de friet ... voor het geval je het niet weet, ik ben dol op aioli). De CP&J is een geïnspireerde versie van een klassieke PB&J met cashewboter, vijgenjam en raclette-kaas.
Vragen
Een andere vondst in het Wicker park, Irazu is de thuisbasis van Costa Ricaanse verrukkingen en is te zien geweest op Food Network. De Pepito is een 'Chicago-favoriet' genoemd, en in een stad met een cultstatus voor Italiaans rundvlees, is hun toewijding aan een andere sandwich een opmerkelijke prestatie.
J.P. Grazino Grocery Co.
Een ander familiebedrijf om de lijst te maken, J.P. Grazino's is de oudste Italiaanse markt in de stad Chicago. De Grazinos voegden een subwinkel toe om sandwiches aan te bieden met de geïmporteerde Italiaanse ingrediënten die ze op hun markt verkopen. Deze sandwiches strijden vaak om de titel van de beste sub in de stad.
Gelukkig
Afgelopen zomer waren een paar van mijn vrienden en ik van plan geweest om 's avonds laat met Lucky's te gaan rennen Wrigleyville shenanigans De nacht was verpest toen we ons realiseerden dat Lucky's al gesloten was. Al hun sandwiches zijn voorzien van patat en koolsalade op de sandwich. Het is geweldig. Ze hebben ook een uitdaging voor het eten van sandwiches voor de competitieve zielen die op zoek zijn naar meer dan alleen een sandwich.
Manny's Cafetaria & Delicatessen
Manny's Cafetaria is de 'Original Chicago Deli' en serveert legendarische corned beef-creaties, waardoor het een van de beste sandwiches in Chicago is. De geschiedenis van dit huiselijke en heerlijke eetcafe wordt gedetailleerd door de krantenknipsels die de muren bedekken en de plezierige ervaring van het eten daar versterken.
Nhu Lan Bakery
Terwijl Nhu Lan Bakery een beetje uit de weg ligt op Lincoln Square, maakt deze Vietnamese bakkerij uitstekende (en goedkope) bahn mi-sandwiches met verse ingrediënten die een verfrissende verandering in je lunchregime bieden. Dit is een andere bijzonder vegetarische optie.
Nonna's
West Loop zit boordevol hip en inventief eten en Nonna's voldoet aan beide eisen. Deze broodjeszaak wordt gerund door dezelfde mensen die achter Formento's staan, dus je weet dat er veel opties zijn. De gehaktbal-sub is naar verluidt bijzonder goed.
Ricobene's
Doe jezelf een plezier en kom langs bij het familiebedrijf Ricobenes, gelegen in Bridgeport, om de kaasachtige verwennerij te krijgen die de gepaneerde steak sandwich is. USA Today noemde het 'de beste sandwich ter wereld'. Ik raad aan om het te bestellen met mozzarella en hete giardiniera.
De zilveren palm
Anthony Bourdain noemde de Three Little Piggy-sandwich 'de beste sandwich in Amerika.' Ik weet het, ik heb zojuist Ricobene's gepusht als de beste sandwich ter wereld - hoe kan dit de beste sandwich in Amerika zijn? Het is duidelijk dat de enige oplossing voor dit debat is dat u beide raakt en uw eigen mening vormt.
kun je haar verven met koolhulp
Sultan's Market
Sultan Market is een vegetarisch paradijs (meer dan enige andere plaats op deze lijst). Hun kenmerkende item is de falafel sandwich, maar je hoeft geen vegetariër te zijn om de wonderen van falafel te waarderen. Het is in Wicker Park en de Blue Line-rit waard.
SPEL
De torta is het meest geordende ding op het menu bij XOCO, wat je zou kunnen doen geloven dat XOCO gespecialiseerd is in sandwiches. Maar nee, het is gewoon Rick Bayless die zijn magie bewerkt en XOCO tot een geweldige plek maakt voor inventief en smaakvol eten (maar serieus, je zou de torta moeten bestellen).
