Frisdrank is slecht. Van frisdrank word je dik. Frisdrank zal je gezondheid verpesten.Deze mantra is door veel gezondheidsbewuste mensen overgenomen, waardoor onze favoriete gearomatiseerde koolzuurhoudende dranken een slechte naam hebben gekregen.
Nieuw onderzoek heeft echter aangetoond dat vruchtensap ook niet te heet is. Ten eerste is sap niet zo biologisch als we denken. Laat u niet voor de gek houden door het woord 'fruit' - iets natuurlijks en eigenlijk gezonds. Etiketten als '100% puur' en 'niet van concentraat' die op onze favoriete granaatappel- of appelsapkannen gepleisterd zijn zijn niet precies nauwkeurig Het proces dat nodig is om deze vruchtensappen te maken kunstmatige ‘smaakpakketten’ toevoegen ongeacht de kwaliteit of het merk van de drank.
Foto door Maragaret Huang
Meer nog, vruchtensappen kunnen ook meer suiker en calorieën bevatten dan die slechte blikjes frisdrank Sommigen van jullie zullen misschien vragen: maar is de suiker in fruitfructose niet iets dat van nature voorkomt? En dus gezond?
Ja en nee. Wanneer je fruit in sap verandert, raak je in feite de vezels kwijt, waardoor de suiker van het fruit snel vrijkomt. Je kopje sap is in feite een fructose-bazooka.
Gif met dank aan giphy.com
caloriearme opties bij Buffalo Wild Wings
De fructose vliegt dan naar je lever, onmiddellijk uw bloedsuikerspiegel en insulineniveaus verhogen Deze niet-zo-zoete suikergevolgen wegen zwaarder dan de vitamine- en mineraalbeloften die vruchtensappen trots prijzen.
Dr. Mark Hydman legt uit dat het eten van fructose uit fruit gezond is omdat 'de hoeveelheid fructose die u binnenkrijgt aanzienlijk lager is dan in gezoete dranken, en de metabolische effecten ervan verschillen omdat de verhoogde inname van vezels, vitamines, mineralen, fytonutriënten en antioxidanten de opname en metabolisme verbeteren. ' Dit zijn voordelen die ontbreken in uw glas Florida is natuurlijk.
Ook is het suikergehalte in vruchtensappen niet altijd afkomstig van de natuurlijk voorkomende fructose in fruit. Soms hebben sappen toegevoegde suikers nodig, citroenen zijn van nature zuur, dus limonade heeft geraffineerde suiker nodig om zijn zoete en verkoopbare smaak te krijgen. Geloof je me niet? Knijp een citroen in je mond en vertel me of je van nature voorkomende suikers kunt proeven (ik daag je uit).
Foto met dank aan @Amy Gizienski op Flickr
Het is echter moeilijk om vast te stellen wat voor soort suiker in elk sapzakje zit, aangezien natuurlijke en toegevoegde suikers niet gescheiden zijn in voedingsetiketten, en daarom wordt er op het internet geen onderscheid gemaakt tussen sap en frisdrank-suikergehalte. suikers. Maar hier zijn tips voor hoe u het zelf kunt doen.
Het is duidelijk dat de aura van gezondheid rond vruchtensappen niet helemaal gerechtvaardigd is, en waarschijnlijk te wijten is aan stiekeme en slimme advertenties. Laat frisdrank echter niet zo gemakkelijk loskomen - het drinken van overmatige hoeveelheden kan hieraan bijdragen zwaarlijvigheid, hartproblemen en jicht, onder andere ernstige gezondheidsproblemen.
is er zoiets als blauwe frambozen
Foto met dank aan @Robin Corps op Flickr
Frisdrank bevat ook fructose-glucosestroop (het ingrediënt waar alle voedingsdeskundigen naar sissen), terwijl vruchtensappen dat niet doen, waardoor het de overhand krijgt als de gevaarlijkere drank. Meer overtuigingskracht nodig? Hier zijn er vijf redenen waarom maïssiroop met een hoog fructosegehalte u kan doden.
welk ginger ale heeft de meeste gember
Maar vruchtensappen, die barstensvol suiker zitten, kunnen bij overmatige inname ook soortgelijke ziekten als frisdrank veroorzaken, zoals obesitas, diabetes type 2 en tandbederf , om er een paar te noemen. En aangezien deze met suiker gevulde drankjes ons niet vol maken, voegen ze nog steeds calorieën toe door ons te maken eet meer algemeen. Meer nog, aangezien vruchtensappen de reputatie hebben gezond te zijn, kan een persoon dat ook zijn meer geneigd om een derde glas sinaasappelsap te pakken in vergelijking met een derde blikje Coca-Cola.
Foto met dank aan @Jeshoots op Pixabay
Maar elk lichaam is anders gemaakt en elk dieet vereist evenwicht. Dus hoewel beide dranken misschien slecht voor je zijn, zolang ze worden gezien als wat ze zijn - ongezonde lekkernijen - is het misschien niet zo erg om ze aan je dieet toe te voegen. Balans is de sleutel, maar als je wilt kiezen voor een gezondere levensstijl, sla dan misschien het mangosap over en eet een echte mango. Ruil je kersensap in voor echte kersen. Op die manier raakt u sneller vol en voegt u meer toe vezels, antioxidanten, vitamines en mineralen komt van nature voor in het fruit bij uw dieet en eet minder suiker, om op te starten.
Hoewel de ongezondheid van vruchtensap geen excuus is voor de gekke, ongezonde voedingsetiketten op frisdrank, zullen ze je hopelijk twee keer laten nadenken voordat je die enorme kan sinaasappelsap grijpt tijdens je volgende shoppingtrip.
