Dit brengt me terug naar het zomerkamp, waar we elk jaar dit ijsje maken. Toen er een paar dozijn andere kinderen rondrenden terwijl ze zakken melk schudden, voelde het niet als een hele klus. Behalve, we deden geen dubbele zak, en de mijne werd helemaal grof en vol zout.
Sla de dubbele tas niet over. Gewoon niet doen.
wat te doen met overgebleven maïskolven
Ik raad dit ten zeerste aan voor het onvermijdelijke zomermoment wanneer je met vrienden rondhangt en je denkt: 'IJs zou dit perfect maken, maar ik ben veel te lui om er een te kopen.' Waarschijnlijk heb je alle benodigdheden al in je keuken.
DIY vanille-ijs
- Voorbereidingstijd:5 minuten
- Kooktijd:10 minuten (schudden)
- Totale tijd:15 minuten
- Porties:1
- Gemakkelijk
- 1 kopje melk
- 2 eetlepels suiker
- 1 theelepel vanille-extract
- 4 kopjes ijs (fijngemaakt of in blokjes)
- 6 eetlepels zout (elke soort)
Ingrediënten
Foto door Caitlyn Heter
-
Stap 1
Voeg melk, suiker en vanille toe aan een plastic zak ter grootte van een kwart gallon. Sluit het af en laat zo min mogelijk lucht in de zak.
GIF door Caitlyn Heter
-
Stap 2
Doe deze zak in een andere zak ter grootte van een kwart gallon en haal er weer zoveel mogelijk lucht uit.
#dubbele zak
GIF door Caitlyn Heter
-
Stap 3
Voeg ijs en zout toe aan een diepvrieszak ter grootte van een gallon. Gooi uw dubbelverpakte ingrediënten erin om een zak in een zak in een zak te maken.
#Bagception
GIF door Caitlyn Heter
-
Stap 4
Wikkel het allemaal in een handdoek of gebruik handschoenen om je handen warm te houden. Schud ongeveer tien minuten, totdat je voelt dat het ijs dikker is geworden als je in de binnenzak prikt.
#SpoonTip: Als je ijsje niet dikker wordt na al dat schudden, leg het dan een paar minuten in de vriezer en controleer het dan.
restaurants die grote porties serveren bij mij in de buurt
GIF door Caitlyn Heter
-
Stap 5
Verwijder voorzichtig de binnenzakken, idealiter zonder dat er zout in het ijs komt. Geniet van de vruchten van uw werk.
GIF door Caitlyn Heter
