De Barnes & Noble Kitchen is een relatief nieuw concept. Het bijzondere aan deze Barnes & Noble-locaties is dat ze niet alleen een cafégedeelte hebben waar je je favoriete Starbucks-drankje en een gebakje kunt krijgen, maar dat ze ook een chique informeel restaurant hebben. Met locaties in slechts vijf staten - Minnesota, Californië, Texas, Virginia en New York - is de Barnes & Noble Kitchen absoluut een unieke ervaring.
Eastchester's Barnes & Noble Kitchen is momenteel de enige locatie aan de oostkust. Het is gemakkelijk bereikbaar met de Metro North Railroad, of je kunt altijd een Uber delen met vrienden voor een andere omgeving. Dit is een plek die elke liefhebber van fijnproevers moet proberen!
Met een enorme gemeenschappelijke tafel, cabines voor groepen, grote stoelen voor solo-diners en een buitenruimte met een mooie vuurplaats, heeft dit restaurant een plek voor iedereen.
Ik heb het door de boerderij geïnspireerde eetcafe bezocht om voor midterms te studeren en me uit te strekken op de gemeenschappelijke tafel onder andere studenten en arbeiders. Ik ben er ook heen gegaan voor een date-avond, een avondje uit met mijn familie en voor hapjes met vrienden. Deze locatie is de perfecte plek voor alles wat met studeren en gezelligheid te maken heeft, en zoals elk lid van Spoon je zal vertellen, is eten de beste manier om te socializen!
Met lokaal geproduceerde, eersteklas ingrediënten, ambachtelijke bieren en premium wijnen, kun je niet echt fout gaan met alles op het menu. Er zijn betrouwbare favorieten zoals guacamole en burrata, klassiekers zoals een Caesarsalade en gegrilde kaas met tomatensoep, en mijn favoriete brunchgerecht aller tijden: citroenricotta-pannenkoeken. Ze bevatten ook seizoensgebonden menu-items, waardoor het interessant blijft voor degenen die bij elk bezoek graag iets nieuws proberen!
hoe je weet of een mango goed is
Zoals Virgina Woolf ooit zei: 'Men kan niet goed denken, goed liefhebben, goed slapen, als men niet goed heeft gegeten' en ik kan er zeker voor zorgen dat je in de Barnes & Noble Kitchen goed zult dineren! Wat je ook bestelt, de kwaliteit proef je zeker. Alles is vers en tot in de perfectie bereid, zelfs in gerechten die het eten voor een langere tijd warm houden terwijl je een nieuw boek openbreekt. Je krijgt zeker waar je voor betaalt, en de prijzen zijn redelijk.
#SpoonTip: als je een Barnes & Noble-lid bent, is er een korting voor de keuken. Wie houdt er niet van korting?
Het balanceren van zowel een boekhandel als een restaurant is geen gemakkelijke taak, en de Eastchester Barnes and Noble heeft daarbij zeker zijn best gedaan. Aan de ene kant vind je stimulerende en opwindende signeersessies en evenementen voor kinderen, maar aan de andere kant word je niet gestoord of afgeleid van het genieten van tijd met je gezin in een comfortabel, intiem restaurant. Wat nog belangrijker is, het eten is geweldig. Gelegen op slechts een paar treinhaltes van Fordham University, is de Barnes & Noble Kitchen zeker een plek waar ik mijn vrienden naartoe zou nemen, en dat zou jij ook moeten doen!
