Naarmate de nachten langer worden en het schoolwerk meer tijd in beslag neemt, is het gemakkelijk om te bezwijken voor de nachtelijke munchies. Nu het schoolwerk zich opstapelt, is emotioneel eten een echt probleem waarmee veel studenten worden geconfronteerd.
“Stress eten is een legitiem probleem. Weet je, als ik stress eet, eet ik ook eetbuien, dus ik eet niet alleen ijs, ik ga zitten en eet een hele doos ijs en koekjes en marshmallows '', zegt Michaela Vernon, een tweedejaarsregering en politiek majoor.
Mensen associëren voedsel met comfort zodra ze worden gevoerd in de armen van een moeder of vader, Michelle May, M.D., oprichter van de Am I Hungry? Mindful Eating Program in Phoenix en auteur van Eet waar je van houdt, hou van wat je eet heeft CNN verteld.
wat is lekker om in hummus te dopen
Dus hoe kunnen studenten 's avonds laat de verleidingen van vette eetbuien overwinnen? Hier zijn enkele veelvoorkomende en betaalbare voedingsmiddelen die u zou moeten eten, ondersteund door wetenschappelijk bewijs.
Wortels
Foto door Charlotte Hull
Wortelen zijn een snelle en gemakkelijke snack die je trek in aardappelchips kan vervangen, ze hebben dezelfde bevredigende knapperigheid en zijn een stilstaand hapje dat ervoor zorgt dat je gemakkelijk kunt kauwen.
Een portie wortelen kan meer dan het dubbele van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine A opleveren. Onderzoek heeft ook wortels in verband gebracht met een 32 procent lager risico op coronaire hartziekte Wie wil dat nou niet? Vind een heerlijke manier om wortelen te bereidenhier
Hummus
Foto door Nina Lincoff
Op zoek naar een zoute snack? Een gezonde en bevredigende snack is hummus. Het belangrijkste ingrediënt van Hummus isgarbanzo bonen, dat zijn 'eiwit-, vezelrijke peulvruchten dat zijn in verband gebracht met gezondheidsvoordelen , ”Zegt Sharon Palmer, een geregistreerde diëtist voedingsdeskundige in Californië en auteur van Levenslang door planten aangedreven
Deze gezondheidsvoordelen omvatten het verminderen van bloedstolsels en bloedsuikerspiegel en het onder controle houden van het gewicht. Je kunt deze dip combineren met krakelingstaartjes om een lekkere en gezonde snack te maken. Vindandere manieren om hier hummus te eten
Yoghurtparfait met vers fruit
Foto door Maggie Harriman
Perfecte yoghurtgeven je de voldoening om je eigen koude en verfrissende brouwsel te maken, vergelijkbaar met het plezier dat gepaard gaat met het maken van ijscoupes of froyo. Volgens een studie van de Universiteit van Washington in Seattle kan yoghurt je een voller gevoel geven.
In de studie , meldden proefpersonen die yoghurt in drinkbare vorm of lepelvorm aten dat ze minder honger hadden dan degenen die perziksap of een zuiveldrank met perziksmaak dronken. Maak voor jezelf een yoghurtparfait om de nachtelijke eetbui te vermijden.
Bevroren Bosbessen
Foto door Sarah Wu
Knallenbevroren bosbessenin je mond geeft een bevrediging die lijkt op een handvol snoep. Bosbessen bevatten tonnen vitamine A, C en K, plus vezels, maar zijn nog steeds caloriearm Ze hebben natuurlijke suikers, die deel uitmaken van een uitgebalanceerd dieet, maar pas op voor merken bosbessen met toegevoegde suikers die het aantal calorieën verhogen. Bosbessen invriezen betekent dat je de snack verfrissend kunt maken zonder de voedingswaarde aanzienlijk te verlagen.
Kalkoen en kaas smelten
Foto door Cara Newcomer
Als je zin hebt in een kleverige, kaasachtige, carby sandwich, probeer dan een smeltende kalkoen en kaas te maken. Volgens 'S Werelds gezondste voedingsmiddelen , 'Een recente studie heeft aangetoond dat kalkoen - wanneer geconsumeerd in hoeveelheden van 1 tot 4 ons per dag of meer - wordt geassocieerd met een verminderd risico op alvleesklierkanker wanneer het wordt gegeten met de huid verwijderd.'
Rol gewoon de kaas naar keuze in een plakje deli-kalkoen en verwarm het een paar seconden in de magnetron. Dit is een snel en gezond alternatief voor gegrilde kaas, waarbij de koolhydraten uit brood worden verwijderd en een hogere eiwitbron wordt geïntroduceerd.
Eieren
Foto door Parisa Soraya
Eieren zijn goedkoop, gemakkelijk en veelzijdig. Ze bevatten ook veel gezondheidsvoordelen, zoals de aanwezigheid van eiwitten. Vanwege het hoge eiwitgehalte van eieren, hebben wetenschappers geconcludeerd dat eieren kunnen helpen bij de ontwikkeling van sterkere spieren en het verminderen van honger.
Eieren zijn ook rijk aan vitamines zoals vitamine A, vitamine B12 en selenium, die allemaal essentieel zijn voor een gezond immuunsysteem. Sommige mensen aarzelen echter om eieren te eten vanwege hun waargenomen invloed op cholesterol. hebben wetenschappers geconcludeerd dat, omdat 'eieren weinig verzadigde vetten bevatten, het effect dat ze hebben op het cholesterolgehalte in het bloed klinisch onbeduidend wordt geacht.'
Eieren kunnen op veel verschillende manieren worden geserveerd en het toevoegen van groenten of vlees kan helpen om een nog voedzamer tussendoortje te creëren. Zoek verschillende manieren waarop u kuntvoeg hier eieren toe aan je maaltijden
Amandelen
Foto door Davana Bolton
Amandelen zijn een tussendoortje dat weinig voorbereiding vereist en veel gezondheidsvoordelen met zich meebrengt, en ze zijn ook groot bron van antioxidanten en kan helpen bij het verlagen van het cholesterolgehalte in het bloed In een Studie uit 2014 , ontdekten wetenschappers dat amandelen de bloedvaten gezond kunnen houden en de bloeddruk kunnen verlagen.
Amandelen bevatten ook vitamine E. , wat helpt voorkomen dat slagaders verstopt raken. Gemalen amandelen kunnen ook worden gebruikt als topping voor ander voedsel, zoals yoghurt en salades. Proberendit receptom uw diner een bevredigende crunch te geven.
Probeer deze snacks waarvan is bewezen dat ze gezondheidsvoordelen hebben en misschien voel je je wat minder schuldig over die nachtelijke binge.
