Gif met dank aan aminoapps.com
Als je een normaal mens bent, en met normaal bedoel ik iemand die graag meerdere keren per week sushi eet, Columbia heeft verschillende verrukkelijke restaurants die je kunt proberen als je een pauze nodig hebt van de overweldigend gemiddelde sushi-chef-kok bij de student centrum.
Jina Yoo's
Foto met dank aan jinayoos.com
Jina's, zoals veel locals het noemen, is mijn persoonlijke favoriete sushi-plek in CoMo. Het menu bevat een uitgebreide lijst met verrukkelijke sushi-broodjes en verschillende unieke maar heerlijke etenswaren, variërend van je verwachte edamame en gestoomde dumplings tot Jina's speciale rijstballen. Wanneer de server je je eten brengt, zul je zeker een traktatie krijgen. Jina's broodjes hebben voor mij altijd meer op kunst geleken dan op eten en smaken zelfs nog beter dan ze eruit zien. De eigenaresse, Jina Yoo, die zich regelmatig naar de tafels waagt om met haar gasten te praten, wordt door velen beschouwd als de ‘Koningin van Aziatisch lekker eten in het midden van Missouri’ en hoewel niemand precies weet wat haar ertoe bracht om te verhuizen naar en open winkel in het midden van Missouri, ik denk niet dat iemand klaagt.
Osaka
Foto met dank aan osakacomo.com
Osaka is weer een van mijn persoonlijke favorieten. Het ding dat deze plek onderscheidt van de rest, is het trio van Hibachi-grills, waarmee klanten kunnen zien hoe getrainde chef-koks hun eten artistiek koken, waardoor de ervaring van het dineren daar leuk en opwindend wordt. In het hoofdgedeelte van het restaurant kunnen gasten genieten van een heerlijke overvloed aan Japanse gerechten, zoals gebakken rijst, roerbaknoedels en groenten, en kunnen ze kiezen uit een breed scala aan sushi en sashimi.
Kampai
Foto met dank aan Shannon Elliot
Kampai heeft een van de meest unieke locaties van alle sushi-restaurants die op deze lijst staan. Het is rustig gelegen in Alley A, op slechts een paar blokken van Broadway Street. Door de locatie van Kampai heeft het een dakterras, wat een ideale plek is om te genieten van hun heerlijke sushi-broodjes of speciale drankjes (en maak een foto voor Insta in het verbluffende natuurlijke licht).
Geisha
Foto met dank aan geishasushibar.com
Geisha bevindt zich op Broadway Street, midden in het bruisende centrum van Columbia. Geisha maakt hun eetervaring uniek voor haar klanten vanaf het moment dat ze door de deuren binnenkomen. In veel restaurants in Japan is het niet ongewoon om alle binnenkomende klanten in het Japans te begroeten. Geisha heeft deze routine onlangs overgenomen - dus als je ooit besluit om te bezoeken, wees dan niet gealarmeerd wanneer elke server in het restaurant zich omdraait en een buitenlandse groet naar je roept (het kan zeker beangstigend zijn als je het niet verwacht). Een ander uniek aspect van Geisha is dat ze hun sushi-broodjes serveren in grote, bootvormige borden, compleet met speciale effecten van droogijs.
Rijstwijn
Foto met dank aan Yelp.com
Sake, genoemd naar de heerlijke (???) Japanse rijstlikeur, is een van de meer verfijnde, maar nog steeds heerlijke sushi-restaurants in Columbia. Je zult hier geen franje of speciale effecten vinden, maar de smaak van de sushi alleen maakt het gebrek aan plaatpizzazz goed. Mijn favoriete onderdeel van mijn eetervaring wanneer ik Sake bezoek, is de sfeer van het restaurant, dat wordt gecompleteerd door gedimd licht en comfortabele, gezellige stoelen.
Dus daar heb je het. De volgende keer dat je die sushi-trek hebt, heb je een lijst met plaatsen om uit te kiezen ... en geloof me, je kunt met geen van hen fout gaan. Zeg niet dat ik je nooit iets heb gegeven.
