Magnolia Bakery serveert sinds 1996 klassieke Amerikaanse desserts. Magnolia staat bekend om het bakken en glazuur van hemels smakende cupcakes. Zij hebben een cupcake kalender die verschillende cupcakes heeft, afhankelijk van de dag. Ik heb deze kalender beter uit mijn hoofd dan mijn eigen schema. Naast hun best verkopende cupcakes, hebben ze elke dag bananenpudding zolang ze niet uitverkocht zijn.
De bananenpudding van Magnolia Bakery is vaak mijn oplossing voor problemen, zoals huiswerk, en hoe ik het succes van mijn leven vier, zoals een dag gezond eten. Het is vaak een favoriete tool vooruitstelgedrag, een traktatie na de training en ontbijt (te vaak).
Ze roeren nu de Nabisco Famous Chocolate Wafer Cookies uit hunijsdoos cakein hun nieuwste traktatie, die ze 'chocolade-bananenpudding' noemen. Met een opzegtermijn van 12 uur voorafgaand aan de lancering van Mag's chocoladebananenpudding, was ik behoorlijk opgewonden en maakte ik eigenlijk een speciale reis in de tegenovergestelde richting van huis om het te proberen. Voor mij, de chocoholic, was het alles waar ik aan kon denken tijdens mijn taples van 9 uur 's ochtends tijdens het eten van mijn lunch, en alles wat er toe deed tijdens die middagauditie.
Foto door Megan Peterson
Oké, ik kom ter zake. Ik zeg niet dat ik in het minst teleurgesteld was over de nieuwkomer. Die eerste hap was absoluut hemels. De chocoladekoekjes maken het echt en je krijgt die chocoladesmaak waar je naar verlangt. Het is het proeven waard, en de reis zeker waard.
Iemand in de rij betrapte me op dubbel fisten met de banaan- en chocoladepudding en vroeg me welke beter was. Als je van chocolade houdt, koop dan de chocoladebananenpudding. Het is iets anders. Als je nog nooit de klassieke bananenpudding van Magnolia hebt gehad, koop die dan eerst. Ik zeg vaak dat klassiek alles oppermachtig is, zoals gewone karnemelkpannenkoekjes bij IHOP. Hetzelfde geldt voor de klassieke bananenpudding van Magnolia.
