Met de duizelingwekkende percentages diabetes, obesitas en andere chronische ziekten in de wereld, wordt de rol die voedsel in ons leven speelt - en hoe het ons ziek maakt - steeds belangrijker. Te midden van de honderden obscure rage-diëten met zelfverklaarde magische voordelen, is het plantaardige dieet een consequent effectieve manier van eten geworden die een breed scala aan voordelen kan bieden.
hoeveel calorieën in een vuurbal
Dus wat is precies een plantaardig dieet Zoals de naam al doet vermoeden, draait een plantaardig dieet om plantaardig voedsel: fruit, groenten, peulvruchten, granen, noten en zaden. Ook nul dierlijke producten (dus geen vlees, eieren of zuivelproducten). Gezien het gebrek aan dierlijke producten, denk je misschien, dus je vraagt me om veganist te worden?
Niet precies. Voordat je dit artikel bespot en verder navigeert om meer smakelijke video's te bekijken, wil ik eerst de subtiele, maar belangrijke verschillen uitleggen.
Veganisme wordt gedefinieerd door de maker, Donald Watson, als: ' NAAR manier van leven dat tot doel heeft, voor zover mogelijk en uitvoerbaar, alle vormen van uitbuiting van en wreedheid jegens dieren voor voedsel, kleding en enig ander doel uit te sluiten. '
Veganisme is niet alleen een dieet, het is diep geworteld in dierenrechten en vereist het uitsluiten van dierlijke producten van je hele leven.
Iemand die een plantaardig dieet volgt, is daarentegen niet per se veganist. Het ontbreken van dierlijke producten in een dieet betekent niet noodzakelijk dat het plantaardig is. Frieten, witbrood en sommige snoepjes zijn bijvoorbeeld veganistisch omdat ze geen dierlijke producten bevatten, maar deze zijn niet plantaardig. Je zou veganistisch kunnen zijn en doorgaan met het eten van bewerkte voedingsmiddelen, suiker en imitatievlees.
Een plantaardig dieet vereist het eten van heel voedsel, terwijl je toch je favoriete leren jas kunt behouden. Lees verder voor meer redenen om over te stappen op een plantaardig dieet.
1. Het helpt chronische ziekten te voorkomen.
Type 2 diabetes is grotendeels een te voorkomen ziekte toch lijden bijna 400 miljoen mensen eraan. Meer fruit en groenten eten verlaagt de kans op het ontwikkelen van diabetes en hart- en vaatziekten Een schokkende studie vond dat zelfs dierlijke eiwitten zetten kankergenen aan , en het verminderen van de inname van dierlijke producten zou kankergenen kunnen 'uitschakelen'. Het plantaardige dieet is aangetoond lage bloeddruk en cholesterol, helpen bij de spijsvertering en voorkomen constipatie door verhoogde vezelinname.
2. Het kan je een energieker gevoel geven.
Mensen die een plantaardig dieet volgen, merken steeds dat ze gelukkiger, sterker en energieker zijn. Beter nog, een plantaardig dieet kan uw immuunsysteem versterken
3. Het is beter voor het milieu.
Foto met dank aan Cowspiracy
Volgens de film Cowspiracy , er is 660 liter water nodig om slechts één hamburger te produceren (het equivalent van twee maanden douchen). Elke seconde wordt 1 tot 2 hectare regenwoud gekapt voor veeteelt, die ook verantwoordelijk is voor 91% van de vernietiging van de Amazone. Bovendien zijn vee en hun bijproducten verantwoordelijk voor 51% van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen (vergeleken met 13% van al het transport)!
4. Het kan de honger in de wereld helpen verminderen.
Lauren Kruchten
De VS zouden kunnen voeden 800 miljoen mensen met het graan dat het aan het vee voedt. Honger in de wereld is geen kwestie van schaarste, het is een kwestie van toewijzing en distributie van middelen.
5. Het bespaart geld.
Emma Delaney
Het eten van een plantaardig dieet met hele voeding hoeft de bank niet te breken. Je kunt een week plantaardige lunches maken voor minder dan $ 15, zelfs door te winkelen bij Whole Foods of Trader Joe's.
6. Het kan acne opruimen.
Paul Aurelie
Door te bezuinigen op dierlijke producten (vooral zuivel), vermindert u uw inname van verzadigde vetten een boosdoener voor verstopte poriën en acne Bovendien dragen de pigmenten en vitamines in fruit en groenten bij aan een gezonde huid.
7. Het kan helpen bij het afvallen.
Degenen die een plantaardig dieet volgen, hebben de neiging om minder calorieën te consumeren omdat groenten en fruit hebben een lagere caloriedichtheid Als u probeert af te vallen, kan een plantaardig dieet u een vol gevoel geven met minder calorieën, waardoor het afvallen gemakkelijker wordt.
8. Je zult zijn als Beyoncé, Jay Z, Ariana Grande en Liam Hemsworth.
Wat hebben deze beroemdheden gemeen, behalve dat ze absolute #doelen zijn? Ze eten allemaal een plantaardig dieet. Andere pro-plant beroemdheden zijn Jennifer Lopez, Ellie Goulding, Ellen DeGeneres, Portia de Rossi en Miley Cyrus.
Na dit alles denk je misschien: hoe krijg ik genoeg eiwitten? Maak je geen zorgen - groenten bevatten eiwitten Om nog maar te zwijgen van noten, bonen en peulvruchten, ze zitten allemaal boordevol eiwitten en maken deel uit van een plantaardig dieet. Uitchecken Dit artikel om te leren waar u uw proteïne kunt krijgen.
