Er zijn zoveel verschillende Latijns-Amerikaanse keukens die je zou kunnen proberen: Mexicaans, Colombiaans, Peruaans en Guatemalteeks om er maar een paar te noemen. Maar ik ben hier om te genieten van het eten uit het kleinste land van Midden-Amerika. Salvadoraans eten wordt steeds populairder in de stad, dus hier zijn een paar plaatsen waar je El Salvador kunt proeven.
1. Sonsonate Grill
Met twee locaties in South Los Angeles en een in de stad South Gate, heeft Sonsonate Grill een trouwe aanhang gekregen met zijn heerlijke menu en geweldige service. Ik raad ten zeerste aan om een van de beroemde schotels van het restaurant te bestellen met alle ingrediënten zoals gegrilde kip, garnalen, biefstuk en salvi chorizo die al je amigo's comfortabel kunnen voeden. Vergeet niet om alle heerlijke pupusa's te bestellen die je kunt eten.
2. Paseo San Miguel
Een nieuwe favoriet, Paseo San Miguel, is een vrij nieuw restaurant in de buurt van Exposition Park. Een korte rit met de Metro Expo-lijn en een korte wandeling brengt u er in een mum van tijd. Paseo San Miguel staat bekend om zijn lage prijzen en warme sfeer en geeft je de beste smaak van El Salvador.
3. Gloria's Cafe
Gloria's Cafe in Culver City is het beste van twee werelden! En daarmee bedoel ik de beste mix van Mexicaanse en Salvadoraanse restaurants in één kleine, comfortabele local. Wat kan ik nog meer zeggen over Gloria's behalve het feit dat het een paar jaar geleden op Food Network's Diners, Drive-ins en Dives te zien was, dus het heeft een grote reputatie op straat. Guy Fieri en talloze anderen zijn verliefd geworden op het populairste gerecht van Gloria, Carne Adobada. Gemaakt met varkensvlees in een heerlijke Adobo-saus, zal dit gerecht je smaakpapillen zeker verlichten.
Gloria's Cafe bevindt zich in Culver City, gunstig dicht bij de campus. Een korte rit met een Big Blue Bus brengt je daar.
Tenslotte
4. Atlacalt Restaurant
Zeg die naam drie keer! Dit restaurant is zo traditioneel als maar kan. Op het menu staan enkele gerechten die de meeste andere Salvadoraanse restaurants niet serveren, zoals panes con pollo (een broodje hete kip) en carne guisada (stoofpot van rundvlees). Ik raad ten zeerste aan om een van deze gerechten te combineren met een van hun aguas-fresca's. Mijn persoonlijke favoriet is de Salvi horchata.
Als je meer wilt weten over Latijns-Amerikaans eten, bekijk dan deze artikelen over hoe we dat doen vakantie vieren , traditionele drankjes en andere populaire Latijns-Amerikaanse keukens.
