San Antonio, bekend om de San Antonio Spurs, de Alamo, de River Walk en natuurlijk GEWELDIG eten. Of je nu van Mexicaans eten, Italiaans, barbecue of dessert houdt (ja, het is zijn eigen voedselgroep), wij hebben het voor je. Heb je al honger? Hier zijn 30 dingen die je in San Antonio moet eten voordat je sterft.
1. Gerookte kip op Het barbecuestation
Foto met dank aan mysanantonio.com
Het Barbecue Station staat bekend als de beste barbecue in Zuid-Texas en hun gerookte kip bewijst dat waar. De kip is tot in de perfectie bereid met een overheerlijke BBQ-smaak en bijgerechten die kunnen bestaan uit maïs, aardappelsalade, sperziebonen, koolsla, pinto bonen of friet. Om nog maar te zwijgen van het feit dat de gerookte kipmaaltijd slechts $ 8,99 kost, dus het past perfect in het budget voor roadtrips.
2. De Tostada Bean Burger bij Chris Madrid's
Foto met dank aan yelp.com
Chris Madrid beschrijft de Tostada Burger als `` Mama Madrid's huisgemaakte bonen, frietjes, uien engesmolten cheddarkaasMaak het af met onze vers gemaakte salsa. ' Het is het perfecte huwelijk tussen Mexicaans eten en Amerikaans eten. De lokale bevolking en toeristen zeggen dat het een must is om te proberen, dus ga eropuit, want de klok tikt.
3. Gezwollen taco's bij Henry's Puffy Tacos
Foto met dank aan henryspuffytacos.com
Puffy Tacos zijn het beroemdste gerecht van San Antonio. Zoals Guy Fieri ooit zei: 'Het is donzig, gezwollen en je kunt er geen genoeg van krijgen.' Goed gezegd Guy. Goed gezegd. Als je geen Texaan bent, is een gezwollen taco anders dan een gewone taco, omdat de tortilla's tot verrukking worden gebakken. Bij Henry's Puffy Tacos kun je sgehakte kip, bean & kaas, carne stoofpot, spikant rundvlees fajita, of spikante kip fajita taco's. Het is een echte Tex-Mex-ervaring.
4. Menudo bij Mi Tierra Café en bakkerij
Foto met dank aan foodspotting.com
Menudo A.K.A tastiness in a bowl, is een traditionele Mexicaanse soep gemaakt met rundermaag in een bouillon op basis van rode chilipeper. Ja, ik zei net runderbuik, en nee, je hoeft niet te stressen. Het smaakt echt geweldig en er wordt ook gezegd dat het geweldig is kater medicijn na te veel cervezas. Mi Tierra Cafe Y Panaderia staat erom bekend de beste menudo te hebben, dus probeer het zeker eens.
5. Chips en Guacamole bij Boudro's Texas Bistro aan de Riverwalk
Foto met dank aan mysanantonio.com
We weten allemaal dat guac BAE is, en de guac van Boudro's Texas Bistro is geen uitzondering. Ik moet ophouden met praten, zodat je je vliegticket kunt kopen en wat kunt kopen. Maak je geen zorgen als je niet naar San Antonio kunt gaan, hun beroemde recept is dat wel online Wat zou een bucketlist zijn zonder guac erop?
7. Nutella x3 op Drie Trattoria
Foto met dank aan Jason Dady Restaurant Group [mysanantonio.com]
Dit is een game-wisselaar voor Nutella. Het bestaat uit een Nutella-cake bedekt met Nutella-ganache en geserveerd met Nutella-chocolademousse. Kun je desserthemel zeggen? Het is zonder twijfel een van de beste desserts in San Antonio.8. Mexicaanse Enchiladas op Rosario's Mexican Cafe and Cantina
Foto met dank aan deglutenizedanddelicious.com
Enchiladas Mexicanas zijn drie kaas-enchiladas die worden geserveerd met avocado, kool-limoensla en een gegrilde jalapeñopeper. Bij Rosario's worden ze gegarneerd met gebakken aardappelen, wortelen, koriander en besprenkeld met zure room. #foodgoals heb ik gelijk? Rosario's heeft meerdere Best of San Antonio-prijzen gewonnen, dus het is alleen maar logisch dat hun enchiladas op de lijst staan met dingen die je in San Antonio kunt eten voordat je sterft.
9. De Tostada Mixta op De 7 zeeën
Foto met dank aan sacurrent.com
Dit gerecht wordt beladen met visceviche, garnalen , octopus en krabvlees gemengd met verse pico en hete serranopepers. Wat is er niet om lief te hebben? El 7 Mares staat erom bekend enkele van de beste zeevruchten in San Antonio te hebben, en de Tostada Mixta is een must voor liefhebbers van zeevruchten.
10. New Orleans gegrilde garnalen op Het Cookhouse
Foto met dank aan thecookhouserestaurant.com
The Cookhouse is populair vanwege zijn authenticiteitcajun gerechten.Welk gerecht is favoriet bij het publiek? De New Orleans BBQ-garnalen. Voor degenen onder jullie die nog nooit barbecuegarnalen hebben gegeten: het zijn gebakken garnalen in met Worcestershire-spiked botersaus. Yum.
11. Chilaquiles Verdes op Vida Mia Mexicaanse keuken
Foto met dank aan yelp.com
Chilaquiles Verdes is een traditioneel Mexicaans boerengerecht van gefrituurde tortilla's ondergedompeld in groene salsa. Ze zijn een favoriet in San Antonio en mensen zijn enthousiast over de chilaquiles van Vida Mia. Dit gerecht is eigenlijk een feest in je mond.
12. Pork Lovers Pizza bij Deeg pizzeria
Foto met dank aan doughpizzeria.com
Deze pizza is #goals. Het is gemakkelijk de meest populaire pizza in de stad en een must om te proberen in de omgeving van San Antonio. De naam zegt het al. De pizza bestaat uit huisgemaakte worst, spek, Sopressata-salami, pancetta, huisgemaakte mozzarella en tomatensaus. Dit heerlijke gerecht was te zien op Diners, Drive-ins en Dives, zo geweldig is het.
13. Aangebraden zee-sint-jakobsschelpen op gelukzaligheid
Foto met dank aan Bliss
Kunnen we even naar dit gerecht staren? Bliss, een van de best beoordeelde restaurants in de stad, beschrijft het als 'aangebradenzee sint-jakobsschelpen, peper jack-white cheddar Anson Mills grits, gebakken spinazie, avocadomousse en koriander limoen jalapeno beurre blanc. ' Heb je zin he? Of je nu zin hebt of niet, het is een van de beste visgerechten in San Antonio, dus voeg het toe aan je bucketlist voor eten.
14. Macaron om Bakkerij Lorraine
Foto met dank aan bakerylorraine.com
Macarons, ook bekend als het meest fotogenieke dessert ooit, zijn een hit in San Antonio bij Bakery Lorraine. Ze hebben een grote verscheidenheid aan smaken, zoals pure chocolade, lavendel, citroen, pistache, Earl Grey, framboos en gezouten karamel. Nadat je een van de bovenstaande gerechten hebt gekregen voor het avondeten, dezemacaronssluit een perfecte San Antonio-foodie-ervaring af als dessert.
15. Tamales bij Tellez Tamales & Barbecue
Foto met dank aan foodspotting.com
Tellez Tamales & Barbacoa maken enkele van de beste tamales in de stad. Tamales zijn een populaire maaltijd in San Antonio en geen reis naar San Antonio zou niet compleet zijn zonder dit. Er is vaak een lange rij om ze te pakken te krijgen, zo goed zijn ze.
16. Zuidelijke zoete roomwafel bij Het Guenther House
Foto met dank aan flavorboulevard.com
Deze wafel van The Guenther House is om voor te sterven. De lekkernijen in Belgische stijl zijn luchtig en de perfecte hoeveelheid zoet. Voor het geval je er veel te veel van houdt, verkopen ze de wafelmix om mee naar huis te nemen. Winnen. Het terrein rondom het huis is prachtig en maakt het wachten op een tafel absoluut de moeite waard.
17. Chicken Fried Steak at Lulu's Bakery and Cafe
Foto met dank aan foodspotting.com
Alles is groter in Texas, toch? Zelfs de Chicken Fried Steak bij Lulu's Bakery and Cafe is zo groot als Texas. Als u op zoek bent naar het ultiem comfortvoedsel , dit is het. Houd je niet van jus? U kunt queso krijgen op uw Chicken Fried Steak. Klinkt gevaarlijk maar tegelijkertijd zo lekker.
18. Pea Toast bij FOLC
Foto met dank aan yelp.com
De kans is groot dat je er nog nooit van hebt gehoord of Pea Toast hebt geprobeerd, maar dit gerecht van FOLC zal een verlangen opwekken waarvan je niet wist dat je het had. FOLC's Pea Toast combineert huisgemaakte ricotta metpea schietop geroosterd huisgemaakt brood. Het is een lekkere lichte maaltijd als je geen zware maaltijd verlangt en een noodzakelijke poging in de omgeving van San Antonio. Bovendien is het gewoon het mooiste gerecht dat je ooit hebt gezien.
19. Tonkotsu Ramen op Kimura
Foto met dank aan expressnews.com
Wil je een Aziatisch gerecht als je in San Antonio bent? Kimura heeft je gedekt. Hun Tonkotsu Ramen is zeer opgetogen over. Wat is Tonkotsu, vraag je? Het zijn ramen die worden geserveerd in een bouillon van varkensbot met een zacht gekookt ei, nori, gemarineerde shiitake-paddenstoelen, lente-uitjes en taugé. Het is absoluut niet jouw gemiddelde universiteitsramen-ervaring.
20. Sticky Toffee Pudding bij Biga aan de oevers
Foto met dank aan trevsbistro.com
Moet ik je zelfs overtuigen om dit te proberen? Kijk eens hoe ontzettend goed dat eruitziet. Biga op het menu van de Bank beschrijft The Sticky Toffee Pudding als hun geruststellend rijke kenmerkende dessert, geïnspireerd op de Britse klassieker met crème anglaise. Zo chique, zo lekker. Jongens, ik raad je ten zeerste aan om je meisje hierheen te brengen. Er is tenslotte geen betere manier om het hart van een vrouw te bereiken dan via een dessert.
gratis dingen die je krijgt op je verjaardag
21. Short Rib Pastrami bij De graanschuur ‘Cue and Brew
Foto met dank aan tmbbq.com
Een barbecue-redacteur van Texas Monthly zei dat The Granary de beste pastrami van het land serveert, dus hoe kun je het niet proberen in San Antonio? Het is absoluut een van de meest populaire barbecuegerechten in Texas Wat maakt het zo bijzonder? De rokerige smaak. Het borststuk wordt ingewreven in koriander en zwarte peper, waardoor het een unieke en smaakvolle smaak krijgt.
22. De Torre de Mariscos (Zeevruchtentoren) op De boekanier
Foto met dank aan mysanantonio.com
Een zeevruchtentoren. Een toren van zeevruchten. Ja, het is echt, en ja, het is een van de beste manieren om zeevruchten te eten in San Antonio. El Bucanero creëert niet alleen uitstekende Mexicaanse zeevruchten, maar ze bieden ook een culinaire ervaring met Mariachi-bands.
23. Charcuterie Bord van Genezen
Foto met dank aan mysanantonio.com
Charcuterie is de tak van koken die zich toelegt op bereide vleesproducten, zoals spek, ham, worst, terrines, galantines, ballotines, patés en confit. Bij Cured zijn er tal van opties, allemaal in eigen huis gemaakt, en een deel van elke charcuterieplaat wordt gedoneerd aan een goed doel naar keuze van Cured.
24. Aubergine Josephine uit Bella aan de rivier
Foto met dank aan mysanantonio.com
Dit super populaire gerecht van mediterraan restaurant Bella on the River, bestaat uit gebakkenaubergine, Texas Gulf Garnalen, diablo saus, mozzarellakaas en hollandaisesaus. Het restaurant staat ook bekend als een van de meest romantische dinerplekken in San Antonio.
25. Tweemaal Fried Chicken Wings bij Hete vreugde
Foto met dank aan expressnews.com
Hot Joy, een Aziatisch geïnspireerde plek, zou een interieur hebben dat aanvoelt als een vintage kungfu-film, en hun eten is een funky draai aan Aziatische smaken. The Twice FriedKippenvleugelsis het populairste gerecht van Hot Joy. De tweemaal gebakken vleugels zijn bedekt met karamel van krabvet, pinda's en korianderolie. Ik weet dat de beschrijving eng is, maar ze zijn een heerlijke en unieke poging.
26. Turkije Chupacabra op Het Station Cafe
Foto met dank aan sacurrent.com
Op zoek naar de beste sandwich om te proberen in San Antonio? Deze Chupacabra uit Turkije is het. Het is een zoete en pittige chupacabra serranosaus met gerookte kalkoen op een zelfgemaakt sandwichbroodje met gesmolten cheddar, sla en tomaat. Het beste gedeelte? Het is slechts $ 4,95.
27. Ontbijttaco's bij De originele donutwinkel
Foto met dank aan mysanantonio.com
San Antonians rotzooien niet met hunontbijt taco'sen The Original Donut Shop werd uitgeroepen tot de beste. Hun tortilla's zijn vers en je kunt alles wat je hartje begeert in de taco's stoppen.
28. Taco Sundae op Brindles Awesome Ice Creams
Foto met dank aan Brindles Awesome Ice Creams op Facebook
Brindles Awesome Ice Creams heeft op zondag taco-ijscoupes (punny toch?) En ze zijn om voor te sterven. Je krijgt een taco met wafelkegel, 3 bolletjes van je favoriete ijssmaken, en laadt het dan op met toppings. Ik schreeuw om dit ijs en dat geldt ook voor de rest van San Antonio.
29. Ahi Tuna Tartar op Feest
Foto met dank aan texaslifestylemag.com
De Ahi Tuna Tartar is een favoriet van de klant bij Feast. Het is erg vers en goed gemaakt. Het mooie van Feast is dat je je niet hoeft te beperken tot één gerecht, want hun borden zijn bedoeld om te delen. Koop dit gerecht en vele anderen ook.
30. Brisket Gegrilde Kaas bij Rook Shack
Foto met dank aan expressnews.com
Deze Brisket Grilled Cheese zal je wereld op zijn kop zetten. Het is de volledig Amerikaanse klassieker waar iedereen van houdt, gecombineerd met een barbecue-twist uit San Antonio. Om nog maar te zwijgen van het feit dat het niet je typische zuurdesem is, maar eerder Texas-toast. Deze kleverige goedheid zal je zeker doen verlangen naar meer.
